wann Trinkgeld??

Wenn ihr in einem Café eine Rechnung bezahlt angenommen 7,20 €, sagt ihr dann gleich nachdem ihr der Dame 10 € in die Hand gedrückt habt und bevor ihr das Rückgeld bekommt wieviel Trinkgeld ihr gebt? Oder lasst ihr euch erstmal 2,80 € zurückgegeben und gebt dann erst Trinkgeld? Was ist richtig? Eine kleine Meinungsverschiedenheit zwischen meinem Mann und mir...