Nutriscore

https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score-erklaert-verbraucherinfo.html

https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Nutri-Score-Gesuender-essen-mit-der-Lebensmittelampel,nutriscore110.html

Der NScore sagt genau nicht über die simple Kennzeichnung mit einem Buchstaben, ob ein Produkt gesund ist oder nicht.
Eigentlich ist das Ziel verfehlt - denn nach wie vor muss der Konsument sich eigentlich selbst mit gesund/ungesund auskennen und die tatsächlichen Inhaltsangaben lesen und entsprechend bewerten (können).

Das ganze Ding ist Augenwischerei.
Coke Zero ist dann nämlich auch gar nicht mal so übel - ist ja kein Zucker drin, kein Fett ... Nur so als Beispiel.

Und dein Beispiel mit der 5-Min-Terrine fällt da auch drunter: sehr wenig Inhalt und in diesem ist im Verhältnis zur Menge Produkt eben mehr "Gemüse" , "Vitamine" etc drin als Zucker, Fett etc. Und schwupps - gibt´s ein B.