Geschrieben von Birke28 am 07.04.2010, 22:06 Uhr |
Tomatensoße - welche Kräuter?
Mein Mann mag sehr gerne Soßen und deswegen gibt es sehr oft Tomatensoße zu Fleisch oder zu Nudeln.Mir fehlt aber irgendwie immer der Kik in der Soße. Was für Kräuter passen gut dazu?(Basilikum mögen wir nicht)
Danke für die Antworten
lg Birke
Re: Tomatensoße - welche Kräuter?
Antwort von lara-mari am 07.04.2010, 22:24 Uhr
ich schwöre auf oregano. auch schnittlauch macht sich prima.
Re: Tomatensoße - welche Kräuter?
Antwort von Merry am 07.04.2010, 22:56 Uhr
Hey
ich nehme immer das Pizzagewürz, da ist so ziemlich alles drin wie Oregano. Basilikum usw.
Re: Tomatensoße - welche Kräuter?
Antwort von claudi700 am 08.04.2010, 6:56 Uhr
oregano, kräuter der provence und thymian passen gut. auch rosmarin kannst du reingeben.
claudia
Re: Tomatensoße - welche Kräuter?
Antwort von Luni2701 am 08.04.2010, 14:02 Uhr
ich nehm dafür die tiefkühlkräuter italienische Mischung. Allerdings ist da Basilikum mit bei, oder Pizzagewürz, ob da auch Basilikum drin ist weiß ich nicht. Ansonsten passt auch schnittlauch oder Petersilie. Und wenn mir was fehlt und ich nicht weiß was kommt ein bisschen Brühpulver ran, dann passt es meistens.
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