Geschrieben von mäusekinder am 05.04.2010, 17:22 Uhr |
kann ich grundsätzlich bei laktoseintolleranz normale magarina beim .....
backen gegen soja magarine ersetzen?
ich hab da ein leckeres kuchen rezept gefunden allerdings gehört da magarine dran. ansonsten 100 % laktosefrei, da meine schwägerin unter li leidet und auch die minus l produkte nicht verträgt suche ich immer mal was neues für feste an rezepten damit die liebe nicht immer das gleiche auf dem kuchen buffet hat.
von daher kann ich also grundsätzlich magarine also normale gegen sojamagarine ersetzen?
danke lg sandra
ps. wer ein leckeres saftiges rezept für kuchen oder torten hat immer her damit gern auch mit kokos
Re: kann ich grundsätzlich bei laktoseintolleranz normale magarina beim .....
Antwort von Curly-Cat am 05.04.2010, 17:27 Uhr
Margarine ist aus Pflanzenöl und somit laktosefrei, muß also nicht ersetzt werden. Allerdings sind in immer mehr Produkten Zusätze, wie Joghurt oder Buttermilch drin, dann sind sie nicht mehr laktosefrei.
Re: kann ich grundsätzlich bei laktoseintolleranz normale magarina beim .....
Antwort von mamachiara am 05.04.2010, 17:52 Uhr
Sonst kannst du auch Pflanzenöl nehmen
LG
Re: kann ich grundsätzlich bei laktoseintolleranz normale magarina beim .....
Antwort von 4+mehr-Mama am 06.04.2010, 15:02 Uhr
Ich nehme immer reine Pflanzenmargarine - man muss leider immer die Zutaten genau lesen, weil in ganz vielen Margarinen Buttermilch o.ä. zugesetzt wird. Aber selbst bei Aldi gibt es eine l-freie Margarine.