zurück| Geschrieben von weigel am 09.09.2009, 12:19 Uhr |
Tomatensoße
Hallo,
habe im Garten haufenweise Tomaten und bin nun auf die Idee gekommen heute abend mal spagetti mit selbstgemachter Tomatensoße zu machen.
Nur wie? 
Kann mir einer auf die Sprünge helfen? Danke
Beitrag beantwortenRe: Tomatensoße
Antwort von selena85 am 09.09.2009, 12:23 Uhr
Tomatensoße aus:
- 80 g Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 300 g Tomaten
- 200 ml Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, Zucker zum würzen
- 2 EL Balsamico Essig
- 2 EL gehackte Basilikumblättchen
- 2 EL Parmesan (frisch gerieben)
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Stichwort: Tomatensoße
