Geschrieben von 32+4 am 10.05.2009, 18:59 Uhr |
Pizzateig
huhu,
wie macht ihr pizzateig?
http://www.chefkoch.de/rezepte/189271080728393/Pizzaboden-duenn-und-knusprig.html
dieses rezept habe ich mal genommen. da mußte ich aber noch ordentlich flüssigkeit hinzugeben.
aber, der teig schmeckt furchtbar. suupertrocken und nach nix.
sonst mache ich in den teig (je nach belag) z.b. tomatensaft hinein.
wie macht ihr den teig?
auch wenn ich fluffigen pizzateig nach chefkoch mache, schmeckt der nach nix.
- Pizzateig - 32+4 10.05.09, 18:59
- Re: Pizzateig - lilliblue 10.05.09, 19:42
- Re: Pizzateig - suchepotentenmannfürsleben 10.05.09, 19:43
- Re: Pizzateig - berita 10.05.09, 20:31
- mhm, der war fertig ~5mm hoch - 32+4 10.05.09, 21:52
- Re: Pizzateig - Julia+Christopher 10.05.09, 20:39
- Re: Pizzateig - Katrin7286 11.05.09, 11:04
- Fertigteig von Mondamin.. - anke1709 11.05.09, 20:39
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