zurück| Geschrieben von berita am 17.09.2008, 17:05 Uhr |
Mein Mann wünscht sich morgen gefüllte Tomaten, HILFE????
Ich habs neulich so gemacht:
Reis in Brühe gar kochen.
Grosse Fleischtomaten beim Stielansatz "köpfen". Mit einem Löffel vorsichtig aushölen.
Kiri mit etwas Wasser und Tomatenflüssigkeit in der Pfanne verflüssigen (war bei mir wegen Restverwertung, man kann natürlich auch anderen Frisch- oder Streichkäse nehmen). Den Reis dazu geben, durchmischen und würzen (Salz, Pfeffer etc.).
Die Tomaten mit der Reis-Kiri-Mischung füllen. Oben geraspelten Käse (z.B. Gouda) draufstreuen und die Tomaten in eine Auflaufform oder aufs Blech stellen.
Im vorgewärmten Ofen bei 180 Grad garen, bis der Käse zerlaufen ist.
Mengenangaben kann ich dir nicht sagen, ich mach das nach Gefühl.
Beitrag beantworten- Mein Mann wünscht sich morgen gefüllte Tomaten, HILFE???? - Horny 17.09.08, 14:14
- Re: Mein Mann wünscht sich morgen gefüllte Tomaten, HILFE???? - Littlefoot301 17.09.08, 14:45
- Re: Mein Mann wünscht sich morgen gefüllte Tomaten, HILFE???? - claudi700 17.09.08, 15:48
- Re: Mein Mann wünscht sich morgen gefüllte Tomaten, HILFE???? - berita 17.09.08, 17:05
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