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Geschrieben von Hase67 am 22.07.2009, 11:45 Uhr

Ja, vor schätzungsweise 100 Jahren...

... aber wahrscheinlich auch nur, weil niemand auf die Idee kam, fertigen Schaumzucker zu schmelzen...

Mit Zuckerthermometer kannst du halt Süßigkeiten wie Marshmallows, Gummibärchen o.ä. selbst herstellen, weil du damit den richtigen Härtegrad des Sirups bestimmen kannst - anders macht das die Industrie im Prinzip auch nicht...

LG

Nicole

 
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