Vorbild ist immer noch am Besten

Die Daten sind nicht auf dem Handy.
Sie liegen auf einem Server welcher über das Handy oder ein anderes Eingabegerät erreicht werden kann.
Es ist also kein Unterschied, ob der Lehrer das vom Lehrer-PC im Lehrerzimmer aus tut oder über ein Handy.

An sehr vielen Schulen gibt es übrigens keinen Lehrerarbeitsplatz. Es gibt auch keine Dienst-Laptops oder sonstiges. Dafür wird kein Geld bereitgestellt. Das ist Realität.
.... und irgendwie müssen die Daten von Schülern verwaltet und Zeungnisse geschrieben werden.....