zurück| Geschrieben von lanti am 28.11.2012, 23:06 Uhr |
Milchfreie instant Getreidebreie für Milchbrei und GOB
Da es schon ein bisschen her ist, die Instantbreie je nach Hersteller unterschiedlich heißen und es diesbezüglich viele Fragen gibt, hier nochmal eine Liste gleichermaßen empfehlenswerter Produkte verschiedener Hersteller:
Alnatura:
Bio Getreidebrei Hirse
Bio Getreidebrei Dinkel
Bio Getreidebrei Hafer
Babylove:
Bio Getreidebrei Hirse
Babydream:
Bio Dinkel Vollkornbrei
Bio Hirse Vollkornbrei
Hipp:
Bio Getreide Feine Hirse
Holle:
Bio Babybrei Dinkel
Bio Babybrei Hirse
Bio Babybrei Hafer
Milupa:
Getreidebrei Bio Haferflocken
Getreidebrei Bio Dinkelflocken
Pro-BiJo:
Hirsebrei
Dinkelbrei
Haferbrei
Sunval Bio Bambino:
Baby Hirsebrei
Baby Dinkelbrei
Baby Buchweizenbrei
Baby Sun:
Bio Dinkel Vollkornbrei
Bio Hafer Vollkronbrei
Bio Hirse Vollkornbrei
Töpfer:
Bio Hafer Vollkornbrei
Bio Dinkel Vollkornbrei
Alles diese Breie enthalten nur Getreide nur Vitamin B (kein Milchpulver), das durch Wärme und Feuchtigkeit vor-aufgeschlossen ist und daher nicht mitgekocht sondern nur untergerührt werden braucht, da sie sich in Flüssigkeit einfach auslösen. Sie sind zunächst leichter verdaulich als normale Getreideflocken (müssen für Babys aufgekocht werden) und ergeben auch eine feinere Breikonsistenz.
Instantbrei ist sowohl für den kalt zubereiteten GOB (aus idealerweise ungekochtem Obst plus Getreide und etwas Öl) bestens geeignet als auch für Getreidebrei/Milchbrei (angerührt mit Wasser plus stillen, angerührt mit Anfangsnahrung oder abgekochter Vollmilch).
Für den GOB sind eisenreiche Getreidesorten wie Hirse und Hafer besonders gut geeignet. Für den Milchbrei ist auch Dinkel super.
Beitrag beantworten
Re: Milchfreie instant Getreidebreie für Milchbrei und GOB
Antwort von mariposa85 am 29.11.2012, 8:09 Uhr
Hallo lanti,
danke für diese ausführliche Auflistung.
Was ist denn mit Grieß von alnatura (milchfrei)? Meine Tochter (7 Monate) ist ihn inzwischen gern und bin froh, dass wir was gefunden haben, wo wir erstmal Erfolgserlebnisse haben. Möchte später auch variieren, aber die nächsten zwei Wochen noch bei Gries bleiben, ist das nicht zu empfehlen?
lg
Re: Milchfreie instant Getreidebreie für Milchbrei und GOB
Antwort von lanti am 29.11.2012, 12:10 Uhr
Hallo,
die Sorten Reis, Gries (Weizen) und Mehrkorn habe ich aus folgenden Gründen außen vor gelassen:
Gries
ist wenig wertvoll für die Ernährung (Weizen bekommen die Kleinen später genug über Brot und Brötchen etc.), daher würde ich im Milchbrei Dinkel bevorzugen bzw. Hafer oder Hirse (beides eisenreich) je nach dem was schon für andere Breie verwendet wird
Reis
leicht verdaulich und daher gut für den Einstieg geeignet, kann aber starkt stuhlfestigend wirken und ist ebenfalls weniger wertvoll für die Ernährung - daher würde ich langfristig gesehen auf andere Getreidesorten umstellen
Mehrkorn
klingt gesund, kann aber zum einen leicht Babys Verdauung überfordern und man muss genau auf die Zutatenliste schauen - oft sind es keine idealen Kombinationen - der Alnatura Vierkornbrei besteht z.B. aus 60 % Reis plus je 15% Mais und Buchweizen sowie 10% Hirse
Würde den Gries daher in Deinem Fall aufbrauchen und dann mal Dinkel oder Hafer ausprobieren.
LG
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