zurück| Geschrieben von lanti am 17.03.2014, 13:22 Uhr |
Frage zu Mittagsbrei / Öl / Mandelmus
Hallo,
ein kompletter Gemüse Kartoffel Brei aus doppelt so viel Gemüse wie Kartoffeln sollte jeweils pro 200 g Folgendes enthalten:
1 EL raffiniertes Rapsöl oder Beikostöl sowie
1 EL Hirse oder Hafer als Fleischersatz oder
1 Teel. weißes Mandelmus als veg. Eisenquelle oder später auch mal
30 g Fleisch oder Fisch (Lachs oder Kabeljau)
Eine der eisenreichen Zutaten sollte täglich enthalten sein. Du kannst zB einfach Hirse und Mandelmus abwechseln.
Die Mengen kannst Du jeweils in etwa auf eure Portionsgröße runter bzw. die Mengen die Du vorkochst hoch rechnen.
Wenn Du möchtest, kannst Du bei der Zugabe von Mandelmus die Ölmenge halbieren, musst das aber nicht.
LG & weiterhin guten Appetit
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- Frage zu Mittagsbrei / Öl / Mandelmus - reamaus
17.03.14, 12:29- Re: Frage zu Mittagsbrei / Öl / Mandelmus - lanti 17.03.14, 13:22
- Re: Frage zu Mittagsbrei / Öl / Mandelmus - reamaus 17.03.14, 14:14
- Re: Frage zu Mittagsbrei / Öl / Mandelmus - lanti 17.03.14, 15:48
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- Re: Frage zu Mittagsbrei / Öl / Mandelmus - lanti 17.03.14, 13:22
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