Ab wann Saft zugeben

Ja, Du kannst auch komplett auf Saft verzichten und statt dessen direkt rohes Obst als Vitamin C Quelle einführen (gekochtes Obstmus und Obstgläschen liefern zu wenig Vitamine und im Verhältnis zuviel Fruchtzucker).

Als Obst ist zB geriebene/r Birne/Apfel, Banane, Aprikose, Nekatrine, Beeren etc. (alles auch püriert oder zum selbst essen) geeignet.

Als Vitamin C reicher Nachtisch oder Vitamin C Quelle im Kuhmilchbrei sind 2 EL / 30 g rohes Obst ausreichen. Das dürfte jetzt auch schon vertragen werden (ansonsten in der Einführungsphase kurz dünsten).

Hirsbrei (ebenso Dinkel oder Hafer) kannst Du ruhig Leitungswasser (muss nicht abgekocht sein auch nicht als Getränk) anrühren und später stillen für den Milchanteil der Mahlzeit, was dann einem Milchbrei ohne artfremde Milch entspricht.

Alternativ kann man den Getreidebrei auch mit Pre Milch (besonders für Flaschenbabys praktisch - aber Pre Milch wird auch aus Kuhmilch hergestellt) oder abgekochter Vollmilch (umstritten wg. Eiweißgehalt und Co., aber ab 6 Mon. lt. DGE und FKE unbedenklich) zubreieten, wenn man möchte - welche Variante man wählt, ist vor allem Geschmackssache.

Ob ein Baby direkt nach dem Brei gut schläft oder man ihn besser etwas füttert (auch weil das Kind sonst zu müde ist - morgens wäre dann auch eine Alternative) ist ganz verschieden und muss man ausprobieren.

Wenn Du möchtest kannst Du im ganzen ersten Jahr komplett auf Fleisch verzichten udn nur veg. Eisenquelle einführen. Ebenso möglich ist beides untereinander abzuwechseln (oder täglich Fleisch zu geben, was ich persönlich aber nicht machen würde).

GLG