Ab wann Obst nach dem Brei?

Hallo,

welche Nahrungsmittel Du schon zum Brei geben kannst, hängt nicht von der Breimenge, sondern der individuellen Verträglichkeit (Altersangaben sind hier Richtwerte) ab.

Als Faustregel kann man sagen:

- immer doppelt soviel Gemüse wie Kartoffeln
- 1 EL Öl wie zB raffiniertes Rapsöl pro 200 g Brei
- als Vitamin C Quelle 2 EL Saft im Brei oder rohes Obst als Nachtisch
- und zur Eisenversorgung pro 200g Brei (kann man entsprechend runter rechnen)

1 EL Getreidebrei Hafer pur (einrühren) oder Haferflocken (mit aufkochen) oder
1 EL Hirseflocken (mit aufkochen) oder
1 Teel. weißes Mandelmus nach dem Erwärmen unterrühren oder
30 g Fleisch oder später auch Fisch (Lachs oder Kabeljau) pur oder
60 g Fleischzubereitung aus dem Gläschen (enthält auch Reis - nicht Fleisch pur)


Die verschiedenen Eisenlieferanten kann man nacheinander einführen und dann beliebig untereinander abwechseln - je nach dem was gemocht und vertragen wird. Als Getreidesorten sind nur Hirse und Hafer pur geeignet (andere enthalten zu wenig Eisen). Mandelmus sollte immer weißes Mandelmus sein, da es keine Bittermandeln (Blausäure) enthält. Da man hiervon nur eine so kleine Menge benötigt ist es weder zu teuer noch zu kalorienreich verglichen mit bio Muskelfleisch oder Fleischgläschen, von denen man mehr braucht, weil sie zugunsten der Konsistenz mit Reis "gestreckt" sind.

Das ein Baby nach dem Brei noch gleich viel Milch trinkt wie vorher ist ganz normal. Gemüsebrei hat mit 35-40 Kalorien pro 100 g nur einen halb so hohen Energiewert wie Milch mit um die 70 Kalorien pro 100 ml. Wenn man nach dem Brei noch viel stillt, braucht man nicht unbedingt Obst oder Saft (zB trüben Apfeldirektsaft) als Vitamin C Quelle beizufügen. Saft sollte zum Vitaminerhalt immer nach dem Erwärmen zugegeben werden. Bietet man Obst an, sollte es frisches rohes Obst (wird meist mit 5 Mon. noch nicht gut verwertetet) sein wie zB geriebene/r Birne/Apfel oder etwas Banane (ca 30 g), da gekochtes Obstmus und somit auch Obstgläschen (generell überflüssig) infolge des Erhitzens kaum natürliche Vitamine und sek. Pflanzenstoffe liefern (und zudem an stark süßen Geschmack gewöhnen).

LG & ein schönes Wochenende