zurück| Geschrieben von Lukas290516 am 24.09.2016, 10:31 Uhr |
Sirup als Fruchtsaftersatz bei Beikost ?
Hallo Zusammen!
Meine Hebamme hat mir empfohlen, dem Gemüsebrei immer etwas Apfel- oder Orangensaft beizumischen .
Meine Frage: kann ich statt Saft auch z.b. Holunderblütensirup nehmen?
Beitrag beantworten
Re: Sirup als Fruchtsaftersatz bei Beikost ?
Antwort von tini80 am 24.09.2016, 18:45 Uhr
Spontan - mir wäre der Zuckergehalt von Sirup zu hoch. Und ich weiß jetzt auch nicht, ohne nachzulesen, ob Holunder Vitamin C enthält?
Grundsätzlich ist ein bisschen Saft wegen dem Vitamin C- Gehalt im Gemüsebrei wichtig, um das Eisen besser aufnehmen zu können. Besonders ist das auch wichtig, wenn du dem Gemüsebrei auch mal ein bisschen Hirse- oder Hafer (hat beides einen hohen Eisengehalt) untermischst.
Alternativ nehme ich manchmal einen Klecks Birnenmus (z.B. von dm Bio). In der Birne ist auch etwas Vitamin C. Auf O- und Apfelsaft reagiert mein Kleiner momentan mit rotem Po, deshalb lasse ich das seit gestern erst mal weg. :-(
Sanddorn(saft) hat wohl sehr hohen Vitamin-C-Gehalt. Könnte man auch mal ausprobieren.
Re: Sirup als Fruchtsaftersatz bei Beikost ?
Antwort von LadyFLo am 24.09.2016, 20:29 Uhr
würde ich lassen in sirup ist zuviel zucker. dann püriere liebr etwas apfel und misch das drunter
Definitiv NEIN
Antwort von Trini am 26.09.2016, 7:59 Uhr
Es geht ja um das Vitamin C und das fehlt im Sirup.
Trini
Re: Sirup als Fruchtsaftersatz bei Beikost ?
Antwort von lanti am 26.09.2016, 11:46 Uhr
Hallo,
Sirup besteht im Prinzip fast nur aus Zucker und ist daher für Babys/Kleinkinder nicht gut geeignet.
Saft (zB naturtrüber Apfeldirektsaft) im Brei dient als Vitamin C Quelle zur Verbesserung der Eisenaufnahme aus Hirse, Hafer, Mandelmus und Fleisch/Fisch. Hierzu kann man zwischen folgenden Möglichkeiten variieren:
- Saft im Brei
- Saft im Getränk zur Mahlzeit wenn es ausgetrunken wird-ansonsten Wasser pur)
- rohes Obst (gerieben oder püriert oder als Fingerfood) als Nachtisch
- rohes geriebenes/püriertes Obst im Brei
LG
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