Alpro soja

Na ja, eventuelle Bedenken bestünden wegen der Phythoöstrogene im Soja. Habe mal eine Ernährungswissenschaftlerin gefragt, die meinte, man müsse schon kiloweise Tofu essen, um relevante Werte zu bekommen. Asiatinnen essen ja auch viel mehr. Prof. Costa hier im Ernährungsforum äußerte sich wohl so, dass ab und zu ok, aber nicht zuviel Sojaprodukte....stöbere mal dort in der Stichwortsuche.
Lg, Anni