Laut Ärztezeitung: Nur bis zum 1. Jahr keinen Honig!!!

Hallo,

Honig ist nur für Säuglinge gefährlich, und zwar bis zum vollendeten ersten Jahr. Daher heißt ja die betreffende Infektionskrankheit auch SÄUGLINGS-Botulismus. Laut der Ärztezeitung vom April 2000 ist Honig ab dem 1. Geburtstag ausdrücklich unbedenklich. Ab da ist die Darmflora so fit, dass diese Keime keine Gefahr mehr darstellen. Es gibt keinen bekannten Fall, wo ein Kind sich danach noch infiziert hätte.

Grüßle,

Hexe