Geschrieben von RR am 04.06.2013, 20:58 Uhr |
wofür nimmt man Zitronenmelisse?
Hallo
Frage steht oben, habe ein Kräutergärtchen von der SM vererbt bekommen, sie ist umgezogen.....
viele Grüße
Re: wofür nimmt man Zitronenmelisse?
Antwort von CelinasMama am 04.06.2013, 21:07 Uhr
Hallo...
je nach Geschmack für Desserts, Getränke, in Marmelade....ich würd sagen fast so wie man auch Pfefferminz nimmt. Schau doch mal bei Chefkoch, da gibts bestimmt einige Rezepte wofür man sie nutzen kann. lg
Re: wofür nimmt man Zitronenmelisse?
Antwort von Madeleine135 am 04.06.2013, 21:47 Uhr
Für Tee oder für Hugo *mmmh*
Re: wofür nimmt man Zitronenmelisse?
Antwort von roberto77 am 05.06.2013, 1:11 Uhr
Zitronenmelissen-Tee ist super lecker :-)
Tee
Antwort von sojamama am 05.06.2013, 9:19 Uhr
Wir haben die Blättchen getrocknet und uns dann mal nen Tee gekocht.
War ganz lecker.
Mehr ist mir leider auch nicht eingefallen. Evtl. in Erdbeermarmelade mit rein. Hat meine Schwägerin mal gemacht.
melli
Re: wofür nimmt man Zitronenmelisse?
Antwort von golfer am 05.06.2013, 10:08 Uhr
ind den salat mit rein
Re: wofür nimmt man Zitronenmelisse?
Antwort von Sakra am 05.06.2013, 11:42 Uhr
in verschiedene schorlen, als deko beim dessert. bei mir kommt sie auch mit in den salat, gibt nochmal nen frischekick.
Limonade
Antwort von laranina am 05.06.2013, 12:05 Uhr
http://www.mein-schoener-garten.de/jforum/posts/list/4803749.page
da findest du dann die beiden Rezepte
in die Saftschorle - wie macht Ihr das? Die Blättchen einfach so rein?
Antwort von sojamama am 05.06.2013, 12:07 Uhr
In welche Schorle z.B.?
melli
Re: wofür nimmt man Zitronenmelisse?
Antwort von kanja am 05.06.2013, 16:20 Uhr
Da die wuchert wie blöd, habe ich lange nach einem Rezept gesucht, für das man mehr als ein, zwei Blättchen braucht und dann auch gefunden:
http://www.chefkoch.de/rezepte/487691142907401/Apfel-Zitronenmelissen-Gelee.html
Ist seitdem der Renner bei uns.
lg Anja
Wahnsinn....
Antwort von Fru am 05.06.2013, 18:46 Uhr
ich hab auch Zitronenmelisse ausgesäht....
aber ein Liter Wasser und ein Kilo Zucker...wow, das kommt ja Cola gleich....
Re: Wahnsinn.... - das düfte doch sirup sein!
Antwort von sechsfachmama am 06.06.2013, 0:10 Uhr
hab mir den beitrag nicht durchgelesen, aber mit der zusammensetzung mach ich holundersirup - der dann reichlich mit wasser verdünnt wird!
danke
Antwort von RR am 06.06.2013, 10:55 Uhr
Hallo
danke für eure vielen Ideen! Werde zunächst Tee probieren, (wusste gar nicht dass das geht, SM auch nicht....), wir trinken nämlich auch gerne eiskalten Pfefferminztee im Sommer.....
viele Grüße