Geschrieben von pommel am 05.12.2008, 6:03 Uhr |
Eure Meinung bitte,kalte Platten schon vormittags richten ???
Hallo
ich wollte Euch mal fragen ob man kartoffel- nudel Salat sowie kalte Platten
Käse Wurst Fisch Gerupften schon am vormittag für den Abend fertigmachen kann.
Vielen Dank Nadja
Re: Eure Meinung bitte,kalte Platten schon vormittags richten ???
Antwort von rega am 05.12.2008, 7:44 Uhr
Ja!
Man muß die Platten und Schalen nur gut mit
Frischhaltefolie abdecken, und kühlen .
Dann dürfte nichts schief gehn !!
Re: Eure Meinung bitte,kalte Platten schon vormittags richten ???
Antwort von fienchen1307 am 05.12.2008, 11:27 Uhr
HAy
Also ich mach sie immer schon einen tag vorher damit sie nochmal durchziehen kann die salate und alles.
Wir haben jetzt auch keine 35grad draussen so das was einen stich bekommen kann.
Bis dann´fienchen
Re: Eure Meinung bitte,kalte Platten schon vormittags richten ???
Antwort von bubumama am 05.12.2008, 11:43 Uhr
Ja, kann man machen. Schön mit Frischhaltefolie abdecken und entweder bei den Temperaturen nach draußen stellen oder eben in den Kühlschrank.
melli
Re: Eure Meinung bitte,kalte Platten schon vormittags richten ???
Antwort von saskia8580 am 05.12.2008, 15:11 Uhr
Jep ich bereite gerade Nudel- und Kartoffelsalat einen Tag vorher zu und am Morgen und kurz vorm Servieren schmecke ich nochmal ab.
Platten auf jeden Fall gut abdecken und kühlen (evtl auf dem Balkon oder so) damit nix austrocknet oder sich wellt.
LG
Saskia
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