zurück| Geschrieben von Dreikindmama am 24.02.2021, 19:30 Uhr |
Tägliche Kochumfrage
Hallo,
was gibt / gab es heute bei euch zu essen?
Bei uns gibt es heute Kroketten, Bratwürstchen und Buttergemüse bestehend aus Erbsen, Möhren und Mais in Kräuterbutter.
Gruß
Sylvia
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Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Schneckenhäuschen am 24.02.2021, 19:32 Uhr
Bei uns gab es heute Champignonragout mit Semmelknödel, Gemüse und Salat.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Lucylu am 24.02.2021, 19:32 Uhr
Nudelauflauf...war leider etwas trocken 
LG
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von memory am 24.02.2021, 19:35 Uhr
Gulasch mit Nudeln
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Trine38 am 24.02.2021, 19:36 Uhr
Bei uns gab es heute Quinoa-Salat mit Paprika, Süßkartoffel, Kidneybohnen und Feldsalat.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Citygirl244 am 24.02.2021, 19:38 Uhr
Bei uns gab es Nudeln mit zweierlei Pesto
LG
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 24.02.2021, 19:39 Uhr
Schlemmerfilet Bordelaise mit Ofenkartoffeln und Sour Creme
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Detektiv007 am 24.02.2021, 19:40 Uhr
Königsberger Klopse mit Reis
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Hase67 am 24.02.2021, 19:43 Uhr
Glasnudelsalat mit veganen Frühlingsrollen.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Jesse123 am 24.02.2021, 19:43 Uhr
Apfelstrudel mit Vanillesauce. Für den Mann Reste vom Nudelauflauf
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von charty am 24.02.2021, 19:56 Uhr
Wir hatten heute glasig gebratenen Lachs auf Lauchgemüse und Dinkel
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von CarmenMS am 24.02.2021, 20:04 Uhr
One Pot Pasta mit Hackfleisch und Gemüse
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Anjaunddavid am 24.02.2021, 20:08 Uhr
Wir hatten Hackfleisch-Kartoffelpüree-Auflauf.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Irish83 am 24.02.2021, 20:11 Uhr
Wir hatten kabeljau mit kürbisgemüse und Brot
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von NeleTwins2003 am 24.02.2021, 20:13 Uhr
Soljanka...schmeckt jeden Tag noch ein bisschen besser 
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von juleba am 24.02.2021, 20:25 Uhr
Gnocchi mit Champignons, Erbsen und Schinken in Sahnesauce.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Moira am 24.02.2021, 20:31 Uhr
Hühnerfrikassee in Pastetchen mit gemischtem Salat.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von ZoeSophia am 24.02.2021, 20:39 Uhr
Hotdogs
Zum Dessert „Chnöiplätz“
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Anna3Mama am 24.02.2021, 20:59 Uhr
Spiegelei mit Kartoffeln und Erbsen
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Melli2011 am 24.02.2021, 21:02 Uhr
Käse-Lauch-Suppe mit Brot
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Mangosteen88 am 24.02.2021, 21:05 Uhr
Wir hatten heute Fladenbrot gefüllt mit Pesto, Rucola, Tomate, Mozarella, Parmaschinken und ein bisschen Parmesan.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von SunnyGirl!75 am 24.02.2021, 21:05 Uhr
Rührei mit Krabben und Paprika auf Brot
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Mangosteen88 am 24.02.2021, 21:06 Uhr
Lecker lecker lecker
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Kerstin123 am 24.02.2021, 21:21 Uhr
Rahmspinat mit Kartoffeln und Rührei
Schokopudding
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von katrin1305 am 24.02.2021, 21:49 Uhr
Hier gab‘s heute Chili sin Carne (mit Quinoa). Und Brot dazu 
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von CarmenMS am 24.02.2021, 22:55 Uhr
Hast du ein Rezept für den Hackfleisch-Kartoffelbrei-Auflauf?
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 25.02.2021, 3:41 Uhr
Der Phantasie sind da, glaube ich, keine Grenzen gesetzt. Bin gespannt, was Anja schreibt, ich mache es folgendermaßen für 2 Personen, die Mengen kann man je nach Geschmack variieren oder noch Cheddar Käse oder anderen oben drauf oder zwischen Hack und Pü:
Shepherds Pie
Zutaten:
1 größere Karotte in Würfel geschnitten
1 Zwiebel in Würfel geschnitten
70 Gramm Erbsen
300 Gramm Hack
30 Gramm Porree
500 Gramm Kartoffeln
50 ml Rotwein (muss nicht)
200 ml Brühe
Salz
Pfeffer
Paprika
2 Esslöffel Sahne
Worcestershire Soße
Rosmarin
2 EL Tomatenmark
Kartoffeln kochen und zu Pü verarbeiten.
Hack anbraten, würzen, Zwiebeln dazu, Gemüse dazu, Tomatenmark dazu, ein bisschen anbraten, Rotwein dazu, einkochen lassen.
Brühe dazu, einkochen lassen, damit das Gemüse gar wird, ca. 10 Minuten. Schuss Worcester dazu, Schuss Sahne dazu.
In eine Auflaufform geben, Pü darüber streichen, ein paar Butterflocken drauf, etwas wenig Käse drauf und bei 190° Umluft ca. 35 Minuten überbacken, bis es leicht angebräunt ist.
Fertig.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von ZoeSophia am 25.02.2021, 7:09 Uhr
Du kannst auch mal nach „Hachis Parmentier“ googeln ! Schmeckt auch lecker!
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 25.02.2021, 7:28 Uhr
Hört sich gut an. Ist ja so ähnlich wie Shepherds Pie. Ich packe gern noch Gemüsewürfel rein wegen der Vitamine. Das essen dann auch Kinder, die das eigentlich nicht so mögen.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von CarmenMS am 25.02.2021, 15:46 Uhr
Cool danke!
Man liest von soooo vielen Fehlgeburten..
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