zurück| Geschrieben von Dreikindmama am 04.02.2021, 19:05 Uhr |
Tägliche Kochumfrage
Hallo,
was gibt / gab es heute bei euch zu essen?
Bei uns gab es heute die restlichen Maultaschen von gestern gebraten mit Ei und dazu einen Salat.
Gruß
Sylvia
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Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von zwergchen84 am 04.02.2021, 19:07 Uhr
Ofenkartoffeln mit Käse-Topping
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von linghoppe. am 04.02.2021, 19:08 Uhr
ich hatte viel Brot übrig, darum gab es heute Eierrösti.
Apfelkompott
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Anjaunddavid am 04.02.2021, 19:11 Uhr
Wir hatten heute Nudelauflauf mit Hackfleisch und Pilzen.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Irish83 am 04.02.2021, 19:27 Uhr
Wir hatten pfannkuchem mit Gemüse und wahlweise käse bzw salami
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 04.02.2021, 19:29 Uhr
Da ich gestern viel zu spät dran war mit meinen wirklich köstlichen Kohlrouladen und der Mann so schrecklich Hunger hatte, hat er schnell Miracoli gemacht und die Kohlrouladen wanderten nach draußen auf den Terrassentisch.
Die gibt es nun in einer halben Stunde mit Salzkartoffeln. Der Mann kam spät nach Hause von der Arbeit und befindet sich gerade in einem Telefonmarathon.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von zwergchen84 am 04.02.2021, 19:32 Uhr
Mist, mist, mist, mist! Hättest du bloß früher was gesagt, dann hätte ich es rechtzeitig zu euch geschafft 
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Maxikid am 04.02.2021, 19:33 Uhr
Wie komm gerade vom Zahnarzt. Es gibt Mini Frühlingsrollen satt. LG
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von bea+Michelle am 04.02.2021, 19:34 Uhr
Pfannkuchen mit Kochschinken Mais Pilze Zwiebeln Käse
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von ZoeSophia am 04.02.2021, 19:54 Uhr
Fotzelschnitten mit Apfelmus
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 04.02.2021, 20:00 Uhr
Ändere mal was am geschickten Rezept: Ich habe erst heute die Sahne dazu gekippt und dann war es viel zu viel Soße. Nimm nur einen halben Liter Brühe, wenn Du 200 ml Sahne dazu kippen willst oder viel weniger Sahne. Wird sonst sehr dünn und man muss kräftig andicken.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 04.02.2021, 20:01 Uhr
Was ist das denn? Klingt obszön...
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von zwergchen84 am 04.02.2021, 20:02 Uhr
Mach ich 
Danke!
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von zwergchen84 am 04.02.2021, 20:05 Uhr
Ist es das, was man hier unter "Arme Ritter" kennt?
Ich hab kurz an Kartoffelpuffer gedacht, aber dazu passte die Bezeichnung "Schnitten" nicht.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Maxikid am 04.02.2021, 20:06 Uhr
Finde ich auch...sexy
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Trine38 am 04.02.2021, 20:10 Uhr
Gemüsecremesuppe und dazu ofenfrisches Ciabatta
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von juleba am 04.02.2021, 20:22 Uhr
Fettucine mit Rucola, Tomaten, Knobi, Pinienkernen, Ayvar und Parmesan.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Moira am 04.02.2021, 20:32 Uhr
Käse-Lauchsuppe mit frischem Brot.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Pebbie am 04.02.2021, 20:33 Uhr
Erbsensuppe.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von ZoeSophia am 04.02.2021, 20:47 Uhr
Tstststssss, immer dies übe obszönen Gedanken!
Ja, Armer Ritter...
https://de.wikipedia.org/wiki/Arme_Ritter
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Schneckenhäuschen am 04.02.2021, 21:01 Uhr
Bei uns gab's Bernerwürstel mit Ofenkartoffelspalten Gemüse und Salat.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von katrin1305 am 04.02.2021, 21:04 Uhr
Kartoffel-Räucherlachs-Broccoli Gratin
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 04.02.2021, 21:16 Uhr
Wie machst Du das? Klingt interessant.
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von memory am 04.02.2021, 21:43 Uhr
Ragout fin mit frischen Champions, Reis und Salat
Re: Fotzelschnitten
Antwort von linghoppe. am 04.02.2021, 21:52 Uhr
ooohh lecker Fotzelschnitten , het sich immer my Brüetsch gwünscht zum Geburi
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von katrin1305 am 05.02.2021, 12:49 Uhr
Hallo! Gerne:
Kartoffeln vorkochen, Brokkoli auch gut bissfest. Kartoffeln in grobe Stücke schneiden, Brokkoli in Röschen lassen. Zusammen mit ca. 250-300 ml Bechamelsauce (für eine große Form. Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat. Ggf. etwas Parmesan rein reiben) und 150-200g Räucherlachs in die Form geben. Ich geb immer noch etwas angeschwitzte Zwiebeln und Knoblauch dazu.
Mit einem Mozarella und etwas Parmesan im Ofen bei 200Grad gratinieren. Ca. 15 Minuten würd ich sagen.
Guten Appetit 
Re: Tägliche Kochumfrage
Antwort von Port am 05.02.2021, 14:04 Uhr
Super, vielen Dank. Ich glaube, das würde uns schmecken.
