Geschrieben von Augustbaby2012 am 15.07.2012, 15:11 Uhr

Pilze einfrieren und wieder aufwärmen

würdet ihr das tun? Können die Kinder morgen noch von den Pilzen essen? Pilze werden gebraten!

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Nachricht an Augustbaby2012

3 Antworten:

Re: Pilze einfrieren und wieder aufwärmen

Antwort von mf4 am 15.07.2012, 15:12 Uhr

klar... das ist ein Ammenmärchen, dass man das nicht tun soll

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Re: Pilze einfrieren und wieder aufwärmen

Antwort von kügelchen12 am 15.07.2012, 15:32 Uhr

Frische sowie "Dosen"pilze tue(wenn zuviel übrig blieb) ich über Nacht in den Kühlschrank und werden am nächsten Tag wieder aufgewärmt. ;) Leben noch.

Würde ich aber nicht extra einfrieren (habe ich so verstanden).

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Pilze kannst du einfrieren, aber

Antwort von Zero am 15.07.2012, 16:13 Uhr

wenn du mit den Pilzen kochen willst gefroren in den Topf bzw. die Pfanne und nicht vorher auftauen lassen - sonst werden die matschig/schlunzig.

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