von Kater Keks am 27.12.2013, 19:25 Uhr |
Hat mal jemand ein schnelles und einfaches Rezept für Stockbrot/Knüppelkuchen?
Mein Großer hat morgen Geburtstag und ihm fiel jetzt ein, das er das morgen gerne machen würde.
Re: Hat mal jemand ein schnelles und einfaches Rezept für Stockbrot/Knüppelkuchen?
Antwort von PatriciaKelly am 27.12.2013, 19:29 Uhr
500 g mehl
1 packung hefe
1,5 teelöffel salz
70g zucker (wobei ich immer etwas mehr mache, schmeckt besser find ich)
60g butter
1/4l lauwarme!!!! milch
Re: Hat mal jemand ein schnelles und einfaches Rezept für Stockbrot/Knüppelkuchen?
Antwort von Kriekkrischtn am 27.12.2013, 19:29 Uhr
Laugenbrezen kaufen, auftauen lassen, Breze "entwirren", um Stock wickeln, fertig
Re: Hat mal jemand ein schnelles und einfaches Rezept für Stockbrot/Knüppelkuchen?
Antwort von maryplysch am 27.12.2013, 19:40 Uhr
Richtig einfach und lecker ist es, wenn du die Sonntagsbrötchen (roh) aus dem Kühlregal nimmst, die in der Rolle, die beim Aufdrehen knackt (weiß grad nicht wie die heißen). Glaube, dass in einer Rolle 6 Stück enthalten. 1 Brötchen ist genau richtig für 1 Stock.
Re: Knack & Back
Antwort von Kater Keks am 27.12.2013, 20:27 Uhr
Danke schön! Die Idee ist genial!