Eismaschine???NEIN

Erst Baiser zubereiten ( 5 Stunden trocknen).
Dann eine Zabaione (wegen der Kinder ohen Alkohol) machen und Sahne steif schlagen.Beide Massen unterheben und teilen.
Ein Teil mit geschmolzener Kuvertüre und die andere Hälfte mit Himbeerpüree (schön duchs Sieb gekämt,wegen der Kerne).
Auf das getrocknete und abgekülte Baiser erst die Schokomasse und dann die Himbeermasse. In die Himbeermasse noch ein paar Himbeeren verstecken und nun kühlen.
Habe es gestern schon gemacht....LECKER!!!!