von swiss-mom am 16.12.2014, 13:50 Uhr |
Ausserdem
Gönne ich mir gerade zur Feier des Tages ein Stück Linzer, die ich vor ein paar Tagen gebacken habe...herrlich!
Re: Ausserdem
Antwort von Honey58 am 16.12.2014, 13:52 Uhr
Wie? Ist die immer noch gut oder eingefroren?
Re: Ausserdem
Antwort von EisvogelPixi am 16.12.2014, 13:53 Uhr
die ist schon paar Tage alt.
Re: Ausserdem
Antwort von dee1972 am 16.12.2014, 13:56 Uhr
Soweit ich weiß, schmeckt Linzer erst nach ein paar Tagen richtig gut, die muss noch bissl durchziehen :)
Re: Ausserdem
Antwort von swiss-mom am 16.12.2014, 13:56 Uhr
Die schmeckt um so besser, je länger sie steht.
Gut gekühlt und gelagert hält sie 2 Wochen durch - oder auch nicht
Re: Ausserdem
Antwort von swiss-mom am 16.12.2014, 13:56 Uhr
Genau, so stimmt es liebe dee.
Re: Ausserdem
Antwort von Littlecreek am 16.12.2014, 13:57 Uhr
Du bekämst noch nicht mal was davon. Das wäre ja wie Perlen vor die Säue... Du weißt schon
PS um Dir deinen Kommentar zu sparen
"Ich will ja gar nichts" < ---- kannst Du kopieren oder den Trotz einfach lassen
Re: Ausserdem
Antwort von Malefizz am 16.12.2014, 13:58 Uhr
Irgendwie sowas hatte ich auch im Hinterkopf.
also bei uns würde die vor meinem Mann keine zwei Tage überleben... Hau rein! Bei uns gibt es nachher Schokokuchen, so wie Kinder ihn lieben.
Re: Ausserdem
Antwort von Honey58 am 16.12.2014, 13:59 Uhr
Aha, da habe ich Nicht-Bäckerin wieder was dazugelernt. Guten Appo!
Re: Ausserdem
Antwort von dee1972 am 16.12.2014, 13:59 Uhr
Das weiß ich aus leidvoller Erfahrung. Ich hatte mal für meine Mutter eine gebacken. Sah prima aus, roch gut, war aber leider unheimlich zäh. Hab sie frustriert in der Speisekammer geparkt und paar Tage später beim Aufräumen wiedergefunden. Hmh, da war sie richtig durchgezogen und super lecker :)
Re: Ausserdem
Antwort von swiss-mom am 16.12.2014, 14:00 Uhr
Ich hab sie am Mittwoch-Abend gebacken, bis Freitag halt sie wohl nicht mehr durch, der Grossteil ist schon weg.
Sie schmeckt tatsächlich von Tag zu Tag besser.
Ich weiss das noch von meiner Oma, die hat sie 4 Wochen stehen lassen.
Re: Ausserdem
Antwort von PaulaJo am 16.12.2014, 14:01 Uhr
Und wieder mal hat sie sich fein blamiert...
Re: Ausserdem
Antwort von Malefizz am 16.12.2014, 14:02 Uhr
Das ist dann wie mit dem Stollen... Manche Sachen gewinnen eben mit dem Alter, oder wenn man sie stehen lässt, andere nicht...
Herzlichen Glückwunsch!
Antwort von hormoni am 16.12.2014, 14:05 Uhr
Im "Doof-Lachen" gewinnst du haushoch den ersten Preis!
h
Re: Lass es dir schmecken
Antwort von swiss-mom am 16.12.2014, 14:07 Uhr
Ja, tja...zu spät...morgen dann wieder...
Re: Lass es dir schmecken
Antwort von Loni1975 am 16.12.2014, 15:17 Uhr
Das Foto von der Linzer neulich hat mich inspiriert :-) mach jetzt zum Wochenende hin eine für Weihnachten. Eine Freundin, die aus Süddeutschland hier hochgezogen ist, hat mich nämlich neulich auch aufgeklärt und meinte, die hält locker 2 Wochen (es sei denn, zu viele naschen). Bis dahin hatte ich noch nie Linzer Torte probiert, aber ich muss sagen, sehr lecker :-)