Konfirmationsplanung - Essen im Restaurant - wie teuer ist üblich pro Person?

Hallo,

bin gerade ein bisschen schlecht vorbereitet und erhoffe mir hier schnelle Hilfe zur Orientierung ... :-)

Heute abend haben wir einen Termin in dem Restaurant, wo wir die Konfirmation meiner Tochter demnächst feiern werden, zur "Feinabstimmung" des Events.

Wir werden dort zu Mittag essen (Indisches Festagsbuffet im indischen Restaurant - Wunsch der Konfirmandin), uns den Nachmittag über aufhalten und dann auch Kaffee und Kuchen dort einnehmen. Der Wirt wird alles besorgen, wir werden (und wollen!!!) nichts mitbringen, auch keinen Kuchen oder so. Der Tag soll für uns so stressfrei wie möglich sein.

Betreffend des Preises pro Person wollte der Wirt mir heute verschiedene Preisvorschläge unterbreiten, teils mit Getränkepauschale teils ohne. Er meinte, er macht das Buffet so edel bzw. teuer (oder auch nicht), wie ich es haben will, was die Zutaten usw. betrifft. Ist ja sehr nett gemeint von ihm, aber hilft mir im Moment nicht so ganz weiter ... ;-)

Ich habe momentan nämlich leider keine konkrete Vorstellung davon, was ich als Mittagessen je Person realistisch ansetzen kann und was man für Kaffee & Kuchen je Person dazu rechen muss, bzw. in welchem Rahmen sich die Getränke bzw. Pauschalen je Person bewegen, also was da so grundsätzlich üblich ist. Grundsätzlich sind unsere Gäste schon eher Feinschmecker, also sollte das Buffet schon hochwertiger sein und ich möchte auch nicht die Getränke in irgendeiner Form beschränken. Mineralswasser sollte grundsätzlich auf allen Tischen zur Verfügung stehen (und nachgefüllt werden) zur allgemeinen Bedienung und darüber hinaus darf sich jeder bestellen, was er gerne mag (Limo, Wein, Bier, Lassi, Chai ...).

Ach ja, um den Blumenschmuck auf den Tischen wollte sich der Wirt auch kümmern, seine Frau wollte das machen, die könne das gut.

Für schnelle Antworten zur Preisorientierung bin ich dankbar!

Viele Grüße
Sylvia