zurück| Geschrieben von ausviermachfünf am 24.08.2017, 17:11 Uhr |
Frage an die Brot-Selbst-Backerinnen
Habt ihr schon mal Brot mit Kräuter gebacken?
Ich will mal ein Ciabatta ausprobieren mit Kräuter und getrockneten Tomaten. Da ich hauptsächlich nur getrocknete Kräuter habe, ist meine Frage, soll man die erst im Wasser einweichen (also im Wasser für das Brot) oder kann man das so einmischen?
Beitrag beantwortenRe: Frage an die Brot-Selbst-Backerinnen
Antwort von VampireSchnuffel am 24.08.2017, 18:17 Uhr
Also probiert hab ich es noch nicht aber ich würde die kräuter gleich mit drunter mischen denke wenn du es in wasser einweichst schmeckt es dann ja nach garnichts mehr.
Gutes gelingen und berichte mal wie es geworden ist
Re: Frage an die Brot-Selbst-Backerinnen
Antwort von FrauEule am 24.08.2017, 18:46 Uhr
Einfach so reinmachen, hab ich mit knabberstangwn und Keksen schön gemacht. Lecker!
Re: Frage an die Brot-Selbst-Backerinnen
Antwort von ausviermachfünf am 26.08.2017, 19:09 Uhr
Es war genial werde ich öfters machen, Grad im Sommer
Re: Frage an die Brot-Selbst-Backerinnen
Antwort von FrauEule am 26.08.2017, 23:40 Uhr
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