Januar 2014 Mamis

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von Ylva83  am 19.06.2014, 16:47 Uhr

Gemüse Beikost?

Hallo wie sieht das aus mit Pilzen (Champignon) und Paprika? Kann ich die auch schon mit anbieten im Brei? Also wir haben jetzt schon Zucchini, Süßkartoffel, Kartoffel, Blumenkohl und Kohlrabi Wochen gehabt. Oder soll ich Levin jetzt erst mal noch was anderes an Gemüse geben zum Probieren? Spinat oder so? Fleisch hatte ich jetzt schon Huhn und Rind. Danke für eure Erfahrungen. Lg

 
2 Antworten:

Re: Gemüse Beikost?

Antwort von Rattenpack am 19.06.2014, 18:39 Uhr

Spinat sollte man wegen der Nitrat-Belastung nur selten geben - geht aber gut! Spargel ist ähnlich - gesund, aber wegen der entwässernden Wirkung nicht täglich! Zu Pilzen ist mein Wissensstand, dass man sie erst mit einem Jahr geben soll - ich weiß aber nicht mehr warum, kann also auch einfach so eine blöde "macht man so"-Regel ohne Grund dahinter sein. (Vielleicht wegen der Würze? Ungesalzene Pilze schmecken ja auch nicht ...)
Paprika ist vor allem ungeschält schwer verdaulich, das würde ich auch bei einem unempfindlichen Kind vermutlich erstmal ohne Schale versuchen :)

Was hier sehr gut ankommt: Mais. Bio-Mais aus dem Glas, kombiniert mit Kartoffeln und/oder Süßkartoffeln. Schmeckt auch mir hervorragend :)
Rübstiel mag meiner auch gerne, den gibt es ja gerade überall.
Erbsen gehen meist auch gut oder Auberginen. Artischockenblättchen abkauen kam hier auch SEHR gut an :)

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Re: Gemüse Beikost?

Antwort von Ylva83 am 19.06.2014, 20:25 Uhr

Danke für die Tipps

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