März 2012 Mamis

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Geschrieben von nasti777, 38. SSW am 28.02.2012, 9:26 Uhr

Aus Langeweile ein Rezept erfunden :)

Mir war gestern wieder soooooooooo langweilig.
Ich hatte so Lust auf Wraps, hab dann alles eingekauft und mich noch spontan umentschieden.
Ich hab Hackfleisch mit jeder Menge Gemüse und Gewürzen angebraten und einkochen lassen. Dazu hab ich dann noch so ne Hot Salsa Sauce, die man normalerweise zum Dippen nimmt, gegeben.Dann habe ich abwechselnd Wraps und das Hackfleisch in eine Auflaufform geschichtet. Zum Schluss oben aufs Hackfleisch noch Saure Sahne, dann ein paar Tortilla Chips und dann Käse. Das Ganze dann so 25min in den Ofen, nen frischen Salat dazu - fertig. Schmeckt super. Mein Mann fands auch lecker, obwohl er normalerweise die Wraps nicht mag. Die sind ihm immer so trocken. In der Auflaufform hatten sie aber die Konsistenz von Lasagnenudeln.

 
5 Antworten:

Re: Aus Langeweile ein Rezept erfunden :)

Antwort von nasti777, 38. SSW am 28.02.2012, 9:26 Uhr

Ich habe es Wrap-Auflauf, mein Mann hat es Mexikanische Lasagne getauft :)

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Re: Aus Langeweile ein Rezept erfunden :)

Antwort von cupcake75, 38. SSW am 28.02.2012, 9:33 Uhr

oh wie lecker!!!!!!!!!!!
das hört sich ja toll an, das werd ich auch mal ausprobieren, evt gleich heute noch oder dann am wochenende.
ich bin auch fan von diesem mexikanischem schichtsalat, der ist ja ähnlich.

danke für den tip!! lg

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Re: Aus Langeweile ein Rezept erfunden :)

Antwort von nasti777, 38. SSW am 28.02.2012, 10:07 Uhr

ja, genau!!! Ich liebe diesen Schichtsalat und Wraps!!!! Aber mein Mann mag beides nicht so sehr. Der Salat reicht ihm als Mahlzeit nicht und die Wraps sind ihm außen zu trocken. Aber von diesem Auflauf war er total begeistert!!!!

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Re: Aus Langeweile ein Rezept erfunden :)

Antwort von Erstling, 39. SSW am 28.02.2012, 10:12 Uhr

Nicht schlecht, wir lieben Lasagne, Wraps und Chili
daraus folgt, daß ich es auch ausprobieren muß XD
Danke Dir!!

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Re: Aus Langeweile ein Rezept erfunden :)

Antwort von nasti777, 38. SSW am 28.02.2012, 10:12 Uhr

Was ich mit 600g Hackfleisch (halb und halb) angebraten hab:
1 Zwiebel, 1 gehackte Knoblauchzehe, paar getrocknete Tomaten, paar Cocktailtomaten, eine halbe Paprika gewürfelt, 1 Dose Mexikanisches Gemüse und 1 Dose Kidney-Bohnen, 2 Gläser Hot Salsa Dip für Takkos (bei Lidl nur je 99cent), gaaaaaaaaanz viel Pfeffer und Salz und eine halbe getrocknete kleingeschnibbelte Chilischote.
Wir haben nur den halben Auflauf geschafft. Heute kommt die andere Hälfte dran :o)

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