@sunshine

Hallo Sunshine,

habe Deine Frage gerade erst gelesen: Bist DU sicher, dass es sich um frische Krabben handelt? Kann ich mir nicht vorstellen, denn Krabben werden in der Regel direkt nach dem Fang noch auf dem Kutter gegart.
Und sofern die Mayo nicht aus rohen Eiern selbst gemacht und darüber hinaus bei diesen Temperaturen verschlossen udn gut gekühlt war, spricht weder etwas gegen den Genuss der Krabben noch der Mayo. (auch keine Schwermetalle, Toxoplasmose oder Salmonelen, die weiter unten erwähnt wuden)

Guten Appeit!

Lenara