Nahrungsergänzung bei Kuhmilcheiweißallergie

Hallo,

Kind 1 (2.5 Jahre) hat evtl eine Kuhmilcheiweißallergie, die sich durch trockene Haut und massiven Juckreiz äußert. Wir machen jetzt seit zwei Wochen eine Auslassungsdiät und lassen sämtliche Milchprodukte weg, wegen des Risikos von Kreuzallergien auch von Schaf und Ziege.
Nun die Frage: wie substituiere ich nun am besten? Calcium per Brausetablette, Jod durch Fisch und B2 durch Paprika etc? Ist noch etwas wichtig? Kennt jemand ein Pulver (Tablette wird in dem Alter noch nicht gehen), das genau die Vitamine und Mineralien bei einer Milchauslassungsdiät ersetzt? Die Apotheke war überfragt, Arzt hat sich dazu nicht geäußert. Das wäre dann beim nächsten Termin ein Punkt, falls sich der Verdacht bestätigt.
Aber vielleicht kennt das ja jemand hier bei einem Kleinkind? Die Tipps für Babys (Spezialnahrung oder Diät der stillenden Mutter) helfen mir hier nicht.