Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Die Woche 42 ist immer Herbstferienwoche in DK, also hatten wir unsere Tochter aus der Efterskole bei uns zuhause - und waren wieder zu unserem traditionellen Weihnachts-Einkaufs-Tour in Flensburg, erstmals aber nur zu dritt.
Dafür war große Tochter mit Liebstem dann einen Abend später zum Essen bei uns, weil sie sich auch mitgebrachte Sachen abholen wollte.
Ist es nicht witzig, daß ihr dän. Liebster ganz verrückt nach Maultaschen ist, die er natürlich bei uns erstmals gegessen hat?

Wenn die Jüngste aus der Efterskole kommt, versuche ich natürlich, ihre Lieblingsgerichte zu kochen, ganz ist mir dies diesmal wieder nicht gelungen, aber einiges haben wir geschafft.
Und diesmal gab es natürlich auch ein paar dt. frische Zutaten, wie z.B. die Kohlrabi, an die ich sonst ja , wenn überhaupt, nur im Ausnahmefall komme (im Salat habe ich derzeit auch iummer noch ein Stück geraspelten rettich!! lecker!!).
Aber auch die Maultaschen und Linsen sind eher deutsch, wobei es Linsen inzwischen hier nichtmal allzu exotisch gibt.

In der kommenden Woche werden wir wohl die Reste von alledem essen



14.10-20.10.::

Montag (wir alle in Flensburg) Fischbrötchen von der "Nordsee"

Dienstag : Familientreffen --- alle "Mussaka"

Mittwoch : "rote Soße"

Donnerstag: Bøffer (Rindfleischfrikadellen), Kart. und Kohlrabi

Freitag à la carte und für Tochter auf Wunsch: Ravioli

Samstag: Maultaschen

Sonntag: Linsensuppe

Allen eine gute Woche - Ursel, DK