Geschrieben von anett2311 am 06.12.2013, 16:42 Uhr |
Zuckerguß für Pfefferkuchenhaus
Hallo,
möchte mit meinen Kids das Pfefferkuchenhaus "zusammenkleben", hab keine Rezept für den richtigen Zuckerguß zur Hand.
Kann mir jemand ganz schnell helfen ???
Danke und LG
Re: Zuckerguß für Pfefferkuchenhaus
Antwort von claudi700 am 06.12.2013, 18:46 Uhr
1 bis 2 pck. puderzucker (je nach größe des lebkuchenhaus'), ganz wenig wassesr dazu, nur ein paar tropfen, damit die masse schön zäh ist.
Re: Zuckerguß für Pfefferkuchenhaus
Antwort von niccolleen am 06.12.2013, 19:18 Uhr
Pro 1 Eiklar etwa 150g Zucker drin aufloesen (kann auch mehr sein), sodass sich eine spritzfaehige Masse ergibt.
lg
niki
Re: Zuckerguß für Pfefferkuchenhaus
Antwort von kartoffelmaus am 07.12.2013, 3:56 Uhr
Eiweiß steifschlagen,Puderzucker rein bis es schön zähklebrig ist.
Das klebt super ,evlt. noch mit ein paar Stecknadeln am Anfang fixieren beim zusammenbauen.
Hier mal ein Beispiel von meinen Häuschen,die ich mal gmacht habe,
VG Kartoffelmaus
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