zurück| Geschrieben von k_s_Maus am 17.11.2019, 22:29 Uhr |
Kochchallenge
Hallo,
Wir sind 8 Personen, 2 Erwachsene und 6Kinder. Mein Mann möchte eine challange gegen mich machen. Wir haben jeder 8 bis maximal 10 Euro zur Verfügung und müssen damit Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise einkaufen und natürlich auch kochen.
Jetzt mein Hilfeschrei zu euch, wer hat günstige Rezeptideen für mich?
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Re: Kochchallenge
Antwort von staubwedel am 18.11.2019, 7:50 Uhr
Hallo für 10€ für 8 Personen. / 3Gänge
Kochen?
Das würde heissen uiii ganz preiswert einkaufen..
Vorspeise..
Eine Tomaten Suppe u einen Klecks saure sahne.
Haupt speise..
Nudeln mit schinken sahne sosse eventuell noch mit erbsen.
Nachtisch.
Joghurt und Obst oder püriertem Obst Spiegel oben drauf
Keine Ahnung ob da 10€ reichen..finde es sehr knapp bemessen
Tomaten püree
Saure sahne
Nudeln
Schinken
Sahne
Erbsen
Joghurt
Früchte tk
Vermutlich reichen keine10€
Warum so wenig..?
Re: Kochchallenge
Antwort von tonib am 18.11.2019, 8:23 Uhr
Grüner Salat mit Radieschen und Gurke, Rosmarinkartoffeln und Ofengemüse, Himbeerquark
Bio wird allerdings schwierig.
Re: Kochchallenge
Antwort von Maxikid am 18.11.2019, 8:45 Uhr
Kürbissuppe
Nudeln mit selbstgemachter Tomatensoße
gebackene Banane
LG
Re: Kochchallenge
Antwort von bellis123 am 18.11.2019, 9:02 Uhr
Kürbissuppe
Nudeln mit selbstgemachter Tomatensoße oder selbstgemachte Pizza Margarita
Milchreis mit Beeren oder Kirschen
Re: Kochchallenge
Antwort von pauline-maus am 18.11.2019, 11:07 Uhr
ausgebackenen champions oder blumenkohlröschen , dazu süss sauer soße
bratnudeln oder bratreis mit chinesischem gemüse( tiefkühl packung), soja und hähnchenstückchen
gebackene banane
Re: Kochchallenge
Antwort von Jomol am 18.11.2019, 15:05 Uhr
...aber der Strom rechnet nicht mit, oder?
Ich halte es für unmöglich, für 8 Personen 3 Gänge für insgesamt 8 Euro zu kochen. Meine Billigempfehlung:
Suppe aus Brühwürfelbrühe mit Grieß (darfst Du runterrechnen, wenn Du aus der Grießpackung nur 2 Eßl. nimmst?), wenn möglich ein paar Butterflöckchen hinein
Spaghettiauflauf mit 1 kg Nudeln, 2 Büchsen Tomaten, 1 Becher sre. Sahne, 6 Eiern und etwas Reibekäse
Grießeierkuchen mit Apfelmus, falls das Geld noch reicht, sonst Zucker und Zimt- Alternative: Götterspeise aus der Tüte ohne Vanillesauce.
Gesund oder besonders schmackhaft finde ich die Zusammenstellung nicht. Die Suppe könnte man gegen einen Eisbergsalat eintauschen, dann ist es nicht völlig vitaminfrei.
Ich glaube, ich würde meinen Mann für verrückt erklären und da nicht mitmachen.
Grüße,
Jomol
Re: Kochchallenge
Antwort von Philo am 18.11.2019, 20:29 Uhr
Darfst Du verwenden, was eh daheim ist bzw. was aus dem Garten ist? Also Obst, Gemüse, Nudeln etc. oder musst Du Salz, Mehl etc. dazu kaufen?
Generell denke ich, dass Selbstgemachtes Geld spart. Ich mache beispielsweise Nudeln selbst, Mehl ist zu Hause, Eier auch.
Vorspeise: Rohkostplatte (unsere Lieblingsvorspeise) oder Salat
Hauptgericht: selbstgemachte Ravioli mit Käsefüllung und Tomatensoße
(Nudelteig aus Eiern, Mehl, Wasser / Füllung aus Quark und versch. Käsesorten - müssen ja nicht die teuersten sein)
dazu selbstgemachte Tomatensoße (Dose Tomaten, Zwiebeln)
Nachtisch: selbstgemachter Fruchtjoghurt:
Joghurt aus Milch mit einer Joghurtkultur selbst herstellen,
dazu selbstgemachte Marmelade oder frisches kleingeschnittenes Obst einrühren und
einen selbstgemachten Haferflocken-Honig - Crunch darüber.
Alternative: Smoothie aus reifen Früchten, die eh weg müssen :)
LG, Philo
Re: Kochchallenge
Antwort von pauline-maus am 19.11.2019, 11:21 Uhr
ich denke ,ich würde mir einen pass daraus machen...
einen grßen salatkopf mit essig öl dressing
ein grßes mischbrot plus 2 packungen käseaufschnitt( der ist günstig)
und 2 viererpacks joghurt
Re: Kochchallenge
Antwort von Philo am 19.11.2019, 19:06 Uhr
das würde ich nicht - ich würde ein leckeres Menü kochen.
Re: Kochchallenge
Antwort von pauline-maus am 19.11.2019, 22:04 Uhr
Kann man doch den Tag drauf noch machen aber jeder wie er mag, auch hier wieder
Re: Kochchallenge
Antwort von Jomol am 19.11.2019, 22:30 Uhr
Also wir haben zum Beispiel keinen Garten, Mehl ist da, Gemüse und Obst kaufen wir nach Bedarf und da sind 8 Euro schnell weg. Ein Kilo Äpfel kostet im Supermarkt um die Ecke 3 Euro.
Grüße,
Jomol
Re: Kochchallenge
Antwort von Jette87 am 20.11.2019, 19:24 Uhr
Hä? Das geht doch gar nicht. Wie rechnet man da Sachen rein, die man zuhause hat? Ich habe immer einen gewissen Vorrat. Muß man alles neu einkaufen, also auch Milch, Mehl oder Eier?
Weiß nicht ob die Challenge schon vorbei ist, aber mal ein Vorschlag:
- Quiche Lorraine
- Nudeln mit Spinat-Gorgonzola-Soße
- Pudding mit einer Keksschicht
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