zurück| Geschrieben von Lucylu am 07.10.2013, 18:07 Uhr |
Suche ein schönes Rezept für Hackfleischpizza!
Hat jemand eins für mich? Ich hatte mal ein tolles Rezept, find es leider nicht mehr (auch nicht im Netz), weiß nur noch das als Belag gedünstete Paprika und Zwiebeln drauf kamen....
LG Lucy
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Hab grad hier eins gefunden...freue mich aber über weitere Rezepte:-)
Antwort von Lucylu am 07.10.2013, 18:32 Uhr
...(1 Gemüsezwiebel in Ringe schneiden und anbraten
1 kg. frische Paprika würfeln zu der Zwiebel geben, kurz mitbraten,
mit Salz und Pfeffer würzen,
1 Glas Champignons untermischen.
1 Flasche Zigeunersosse
100 g Tomaten-Ketchup
150 g Creme Fraiche verrühren
Den vorgebackenen Hackfleischboden aus dem Ofen nehmen und mit
500 g Fleischtomaten (in Scheiben geschnitten) belegen.
Zuerst das Gemüse, dann die Sosse darauf verteilen. Zuletzt mit
175 g ger. mittelaltem Gouda bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 - 200 °C ca. 1 Std. backen.
Hack-Kuchen in Stücke schneiden und evtl. noch gehackte Oliven bestreuen.
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von roti120392 04.02.2009
Stichwort: Hackfleischpizza
