Apfelmustorte

Hallo,

wollte folgende Apfelmustorte von keks10 (1. Rezept ohne Gelatine) backen:

http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Apfelmustorte-dringend-Rezepte-gesucht_81360.htm

Nun meine Frage, kann ich die schon am Tag zuvor machen und erst am nächsten Tag zum Nachmittag reichen?

Vielen Dank.
maus07