zurück| Geschrieben von Fine8198 am 11.10.2011, 11:05 Uhr |
Suche Rezept für Apfelmarmelade
Hallo,
haben viele süße Äpfel von ner Bekannten bekommen udn ich wollte Apfelmarmelade machen.
Kennt das jemadn?
Wo gibts denn gute Rezepte außer Chefkoch?
Danke
Fine8198
Beitrag beantworten
Re: Bratapfelkonfitüre!
Antwort von sechsfachmama am 11.10.2011, 11:28 Uhr
megasuperlecker und macht süchtig
rezept über google
mit mandelstückchen/stiften, rosinen in rum eingelegt ... die arbeit lohnt sich!
Re: Suche Rezept für Apfelmarmelade
Antwort von Maxikid am 11.10.2011, 18:56 Uhr
Ja, Apfelmarmelade mit Minze. Die kaufe ich immer auf einem Bauernhof ein.
Ich selber mache immer Apfelzimtmarmelade mit ein bischen Rum.
Ich halte mich allerdings nie an ein Rezept, einfach frei Schnauze.
Gruß maxikid
Re: Suche Rezept für Apfelmarmelade
Antwort von sibs1 am 13.10.2011, 10:45 Uhr
Hallo,
ich habe Apfel-Bananenmarmelade und Apfel-Pflaumen-Marmelade gemacht. Ohne großes Rezept. 1 bzw. 2 kg Obst klein geschnitten. Zitronensaft dazu, damit es nicht braun wird. Passende Menge Gelierzucker drüber und 2 Stunden stehen lassen, damit es Saft zieht. Dann kann man es aufkochen bzw. vorher noch pürieren, wenn man keine Stücke mag.
LG Sibs
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