Geschrieben von Tink1182, 31. SSW am 21.01.2012, 22:57 Uhr |
Miesmuscheln
Hallo Mädels,
weiß zufällig jemand ob ich einmal Miesmuscheln essen darf.
Frisch in Frankreich gekauft und werden selbst gut durchgekocht...
Wäre für Tipps dankbar
Re: Miesmuscheln
Antwort von nasti777, 33. SSW am 21.01.2012, 23:42 Uhr
Ich habe letzens welche gegessen..........
LECKER!!!!!!
Dachte, man darf das, weil die ja gekocht sind?
LG
Re: Miesmuscheln
Antwort von cupcake75, 32. SSW am 22.01.2012, 11:55 Uhr
hi
ich würds nicht tun, nun mag ich muscheln aber auch gar nicht :-)
aber wenn du dir wirklich sicher bist, daß die astrein frisch sind....sushi soll man ja auch nicht essen (ist ja aber auch roh). dann ran an die muscheln....:-)
bon appétit!
Re: Miesmuscheln
Antwort von Cana, 33. SSW am 22.01.2012, 16:55 Uhr
Hi,
hat letztes auch meine Freundin und ihr Mann zum 3kg Muscheln essen eingeladen. Bis sie mir sagte das man Muschen nicht essen sollte.
Und woher sie das weiss? Sie ist Gynäkologin im Krankenhaus. Also sitze direkt an der Quelle.
Hab an dem Abend dann Nudeln mit Tomatensosse bekommen. Während 3 Leute sich 3kg Muscheln reingehauen haben.
LG Cana
Re: Miesmuscheln
Antwort von Hajju am 22.01.2012, 18:58 Uhr
Auch Gynäkologinen können sich irren . Gekochte Muscheln sind völlig unbedenklich, genauso wie gekochter Fisch. Bei Muscheln hat man v.a. Angst wegen Hepatitis A Viren, die aber beim kochen abgetötet werden. Und die anderen gefürchteten Erreger in der Schwangerschaft werden ebenfals durchs Kochen eliminiert.