zurück| Geschrieben von Tigra1982 am 04.09.2009, 14:32 Uhr |
boa war das lecker
ich hab gleich nen rießen topf kartoffelsuppe gemacht ud könnte den komplett aufessen, wenn ich nicht schon so satt wäre. sogar meiner kleinen maus hats geschmeckt. :)
freu mich shon wenn der papa heim kommt und wir den rest zu abend essen!
Beitrag beantwortenRe: boa war das lecker
Antwort von AnjaT, 13. SSW am 04.09.2009, 14:54 Uhr
Hey,
ich liebe kartoffelsuppe, schick mal eine große Portion vorbei.
L. G.
Anja
Rezept
Antwort von waterloosunset, 12. SSW am 04.09.2009, 15:32 Uhr
hallo
da ich noch nie kartoffelsuppe gemacht hab, aber kartoffeln liebe, würde ich dich bitten mir kurz das rezept einzutippen.
danke schon mal
lg
Re: Rezept
Antwort von kirchenmaus am 04.09.2009, 15:39 Uhr
Hätte auch Interesse am Rezept 
hier bitte... marke eigenbau
Antwort von Tigra1982 am 04.09.2009, 18:44 Uhr
2 bund suppengrün
kartoffeln (nach gefühl. ca 1 kg, welche man hat, heute hab ich mehlige und festkochende gemischt)
butterschmalz
etwas liebstöckel (maggikraut)
petersilie, salz, pfeffer, instant brühe, muskat
1/2 becher sahne
1 kl. becher creme fraiche
würstchen (nach bedarf)
alles gemüse schälen und klein schneiden. man kann die suppe am ende pürieren, oder nicht. je nach dem eben die schnittform. wenn man sie eh püriert, muss man sie ja nicht sooo doll klein machen.
das gemüse dann in dem butterschmalz anbraten, mit wasser aufgießen, bis es etwa fingerdick bedeckt ist. und weichkochen.
dann gegebenenfalls pürieren. würzen, sahne und creme fraiche dazu.
kräuter kleinschneiden und auch rein.
dann noch die würstchen warm werden lassen. fertig. lecker!
