Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Sommerkind_


Können sich Listerien auf Schokokeksen vermehren?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin so froh, dass es dieses Forum mit Ihren hilfreichen Antworten gibt, in dem ich mich doch immer wieder v...

Tess86


Zu viel Zucker in der Schwangerschaft?

Lieber Dr. Costa, erst einmal herzlichen Dank für Ihre tolle Arbeit, mein Mann und ich sind große Fans von Ihren humorvollen Antworten :) Ich bi...

Maluna


Louwen Diät

Lieber Dr. Costa, erstmal ganz vielen lieben Dank, dass Sie sich hier immer den Fragen von uns schwangeren Frauen annehmen und diese so hilfreich b...

Nona159


Listerien durch Katzenkot

Guten Abend Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe zwei Katzen im Haushalt, die auch nur in der Wohnung bzw auf unserem Balkon gehalten werden. Die Toilette...

Scarlett25


Faule Banane ?

Ich war gestern noch schnell einkaufen und dann hat mich die Banane so angelacht, super schön gelb und sie sah einfach „perfekt aus“ hab sie dann währ...

Claudia25


Hochdosiertes Vitamin A im ersten Trimester

Guten Tag Ich habe auf Empfehlung in der Kinderwunschzeit hochdosiertes Vit A (10.000 iE) eingenommen und dies auch bis jetzt in der Frühschwangers...

Cindy_1990


fertige Ananas im Plastikbecher

Sehr geeherer Hetr Prof. Dr. med.Serban-Dan Costa, ich habe heute einen kleinen Becher (eine Art Kompott) Ananas in Flüssigkeit (Ananasaft) in ein...

Maschad


Salatgurke im Kühlschrank

Guten Tag Herr Dr. Costa! Ich möchte fragen wie lange darf man Salatgurke im Kühlschrank lagern? Ich habe heute einen Salat gemacht und eine Salatg...

curious_viola


Eisenmangel oder VitB12 Mangel?

Lieber Herr Dr. Costa, schon oft habe ich Beiträge von Ihnen gelesen. Vielen Dank für Ihre geduldigen Antworten. Nun habe ich selbst eine Frage, da ...

Ladina


Listerien/ Toxoplasmose über Spüllappen

Nach über einem halben Jahr waren am Wochenende zum ersten Mal meine Eltern Besuch. Mein Vater hat Rouladen gemacht, wie immer auf Küchenarbeitsplatte...

Larax94


Allgemeine Fragen Listeriose/Toxoplasmose

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, meine Angst vor Infektionen entwickelt sich in den allerletzten Wochen nun doch zu einer kleinen Qual (38.Ssw). ...

Hubiii67


Angst vor Listerien :-(

Guten Morgen Hr. Prof. Dr. Costa, Ich bin seit heute in der 38.ssw und jetzt hat es mich auch noch "erwischt", dass ich Ihnen eine Frage stellen mu...

Greta1987


Früchte, Kuchen, Pilze und Bärlauch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, wie verhält es sich mit angeschnittenem Obst im Kühlschrank? Wie lang darf eine angeschnittene Banane/Apfel in einer Tu...

Anni2010


Essen im Hotel

Lieber Herr Prof.Dr.Costa, ich habe schon ein kleines Kind und bin jetzt wieder schwanger in der ssw 8. nun fahren wir alle geimpft eine Woche ins ...

Stefanie123!!


Toxoplasmose bei mariniertem Schweinefleisch

Hallo Wieder mal eine Toxoplasmose Frage, einer besorgten werdenden Mutter. Ich habe am Wochenende ein halbes Kotelett gegessen wo ich erst gegen Mi...

Nene92


Kokos-und Mandelmus mit Datteln

Sehr geehrter Herr Prof. Costa! Ich habe mir ein Kokos-Mandelmus mit Datteln gekauft, welches ich auch schon 2x gegessen habe. Inhaltsstoffe: Ko...

Saricola


Anzahl der Listerien ausreichend für Infektion? Roher Fisch

Lieber Dr. Costa, ein Thema beschäftigt mich und meinen Freund sehr. Am 08.05., vor 4 Tagen gab es bei uns eine „Küchenpanne“.Ich hatte TK-Lachs seit...

AnniLi42


Gewürze/Kräutertee bei Blutungen in der Frühsschwangerschaft

Guten Tag Prof. Costa, zunächst einmal vielen Dank für die ausführlichen Antworten hier im Forum - ich habe hier wahnsinnig viel gelernt! Eine schö...

Bella141288


Fressattacken

Sehr geehrter Dr. Costa. Ich bin nun in der 22. SSW und leide unter extrem abendlichen "Fressattacken"!! Vor meiner Schwangerschaft kämpfte ich be...

Pat S.


Sellerie /Fertiggemüsebrühe

Moin Herr Dr. Costa, Ihre doch sehr humorigen Antworten nehmen mir sehr viel aufsteigende Angst (Ich vergleiche mich in manchen Situationen gerne ...

Enni1


kaputter Quark

Sehr geehrter Dr. Costa, ich würde gern zu 2 Situationen Ihre Einschätzung hören. 1. Ich habe am Wochenende einen Früchtequark gegessen und na...

Vaverka


Gefiltertes Wasser oder Leitungswasser?

Guten Tag Herr Prof. Costa, erstmal vielen Dank dafür, dass Sie alle Fragen immer mit so viel Geduld beantworten. Ich habe eine Frage zum Trinkwass...

VSch


Melone

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Wollte mich nochmals wegen der vorgeschnittenen Wassermelone melden. Meinte die Meldung vom BfR, die 2013 rauskam (scho...

Kathi hallo


Spargel

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, habe neulich von Bekannten eine Pck. Vakumierten Spargel bekommen der bereits geschält war. Den Spargel habe ich 20 ...

DanielElla2019


Ist in der schwangerschaft OPC erlaubt?

Hallo, wollte fragen ob in der schwangerschaft die Einnahme von opc bedenkenlos ist?

Greta1987


rohes Getreide und weitere Fragen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich esse jeden Morgen selbstgemachtes Müsli (Dinkelflocken, Joghurt, Obst). Seit ca. 1,5 Jahren quetsche ich mit einer...

Murzel2021


Heißhunger auf Schokolade

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vor der Schwangerschaft hatte ich einen BMI von ca. 22 und habe bereits da viel Sport getrieben. Inzwischen rei...

Silversteinfan


Fleischwurst und nicht ganz durchgegarte Kartoffeln

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte da noch mal ein paar Fragen: 1. Kann ich ruhigen Gewissens eine Geflügelfleischwurst essen, die scho...

Rosalie07


Listerien pflanzlicher Frischkäse

Guten Morgen Herr Dr. Costa, erst einmal vielen lieben Dank dafür, dass Sie sich jede Woche aufs Neue Zeit für unsere Fragen nehmen - das ist wirkl...

Marinasbaby


Heidelbeeren

Hallo Prof. Dr. Costa, ich hatte eine Packung Heidelbeeren, in der zwei einzelne Beeren verschimmelt waren. Die beiden und angrenzende Heidelbeeren...

.Nina.


Räucherlachs

Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, nach ICSI mit Punktion am 29.4. wurde mir am Mi (4.5.) 1 Tag 5 Blastocyste eingesetzt bei der wir auf Einnistung...

Katoke


Test auf Listerien

Hallo Prof. Costa, Ich bin in der 23. SSW und mache mir wie so viele vermehrt Sorgen um eine Listeriose, da man unwissentlich doch hier und da doch p...

Jules-88


Süßkraut (lippia dulcis) in Pfirsichtee

Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich bin in der 17. Ssw (16+2) und habe schon seit Anfang an Probleme mit Übelkeit, daher auch mit Essen und Trinke...

Kind2021


rohes Fleisch im Kontakt mit Gemüse

Sehr geehrter Dr. Costa, Ich wollte mich erkundigen, ob es wirklich reicht Obst und Gemüse nur mit Wasser abzuwaschen. Ich habe vor kurzem Gurke ...

Martina95


Wechsel von Femibion auf Pregnavit Plus

Grüße Sie Herr Costa, Kann man theoretisch von Femibion auf Pregnavit Plus Vitamine wechseln? Ich bin in der 17.ten ssw; habe auch vor der Schwa...

Rosarot6835


Frische Eier

Hallo Herr Costa. Ich habe eine Frage zum Thema frische Eier. Ich weiß, dass man sie wegen Listeriengefahr meiden soll. Aber ich bin neugierig. Un...

Vaverka


Giftstoffe in Tees

Guten Tag Herr Prof. Costa, Wie schätzen Sie die Gefahr ein, die mit den in vielen Tees enthaltenen Pyrrolizidinalkaloiden verbunden ist? Ich selbst...

Sommer12345


Gegrilltes

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa , am Sonntag habe ich ein gegrilltes Schweine Nackensteak gegessen. Dieses war aus einer verschweißten Verp...

Larax94


Toxoplasmose Beef Bacon

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Samstagabend gab es bei uns u.A. Beef Bacon. Er wurde 2-3 min in der Pfanne gebraten. Ich war davon ausgegangen,...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!