Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Stephi-to
Nachtrag
Sehr geehrter Herr Dr.Costa, entschuldigen Sie bitte, dass ich Ihnen noch ein Frage zum Thema Listerien stelle. Ich bin momentan sehr in Panik, mal...
Orglie
Essen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich wende mich als werdender Papa an Sie. Denn irgendwie ist man doch mitschwangen. Wir hatten diese Situationen zu de...
BaldMama2018
Quinoa und Saponine
Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, gestern bin ich durch Zufall darüber gestolpert, dass man Quinoa in der SS nicht essen sollte. War bislang der Meinung, ...
L_i_s_a
Haltbarkeit Essen
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich habe vorgestern eine Reispfanne mit Gemüse und Feta zubereitet. Nach dem Essen habe ich diese zum abkühlen auf dem He...
Stephi-to
Angst vor Listerien
Sehr geehrter Herr Dr.Costa, ich habe große Angst, mich mit Listeriose angesteckt zu haben. Am Dienstag habe ich bei Mc Donalds einen veg.Burger ge...
Hanana
Carotin
Guten Tag, Ich habe die letzten Tage viel capri Eis genossen. Sah dann, dass dort der Farbstoff Carotin mit drin ist. Kann ich davon ausgehen, dass...
Hanana
Zahnborsten auf Rizinusölbasis
Guten Tag, ich bin in der SSW 32 (+02). Ich hoffe, ich bin mit meiner Frage bei Ihnen richtig, da es nicht direkt um Ernährung geht. Heute beim Ei...
Sarah9200
Frage zu Solanin
Hallo Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank für ihre Hilfe und Ihr stets offenes Ohr! Das hat mir schon oft weitergeholfen! Ich habe mal noch e...
Ramonaaa
Verschmutztes Besteck
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe vorgestern eine Soße zubereitet und diese anschließen probiert. Als ich den Löffel wieder aus meinem Mund heraus...
MaryandlittleM2020
Listeriose bei Veganem Eis? Grillen etc.
Guten Tag, Ich wollte mal fragen wie es bei Veganem Eis mit Listeriose ist. Da ich vor kurzem einkaufen war und es leicht angetaut. Ich habe es zu...
LindaE
Alkohol vor pos test und alkoholfreies bier in der ss
Hallo Herr Dr Costa, ich habe eine Frage und zwar habe ich am 24.3 (es+15) positiv getestet. Zuvor hatte ich mit frühtests immer neg getestet und ...
Sirini
Essen im Frankreich-Urlaub
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe nochmal eine Frage. Ich bin nur im Südfrankreich Urlaub und wünsche man könnte Sie mitnehmen zum Essen hier. ...
Frieda2211
Couscoussalat für Grillfeier und Grillkäse
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, am Freitag möchte ich gerne einen Couscoussalat für eine Grillfeier mitbringen, den ich dann natürlich auch ge...
Sophie_1234
Bitterorange in Schwangerschaft u. Stillzeit erlaubt?
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin derzeit schwanger und habe bisher (selbstverständlich) keinerlei alkoholische Getränke getrunken. Nun hatte ich ...
Lilli1988
Tk Brötchen
Hallo, ich habe mir gestern Tiefkühlbrötchen aufgebcken. Da es schon sehr spät war, habe ich den Ofen nur kurz vorher angemacht und die Brötchen a...
Sk91
Wieviel Kakao/heiße Schokolade ist aufgrund von Koffein/Theobromin erlaubt?
Vielen Dank Herr Prof. Costa, dass Sie geduldig unsere Fragen beantworten. Ich bin nun in der 28. Woche und war mit Koffein bisher recht vorsichti...
Sonnenblume123456789
Essen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. S.-D. Cosa, wir waren am Samstag auf einen Dorffest und ich habe mit zwei Fischburger (Fischkrapferl) bestell...
Nadine-Di
Lammfleisch-Kotelett mit Knochen in die Haut gestochen
Hallo Herr Dr. Costa, Eigentlich bin ich in der zweiten Schwangerschaft viel entspannter, jedoch ist mir gerade was blödes passiert wo mich doch mi...
Rheinländerin
Sojasprossen Kirmes
Guten Tag, Wir waren soeben auf der Kirmes. Dort habe ich meinen Sohn eine Gabel chinesischen Essens „gemopst“. Erst, als ich auf die Sojasprossen...
Belinda573
Unterschiedliche Produkte, Listerien Kaffee
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst vielen Dank, dass Sie immer alle Fragen so toll beantworten. Ich hätte eine spezielle Frage. Ich habe Kaffeebohnen im ...
Chrisel
Jakobsmuscheln nicht ganz durch
Hallo Dr. Costa, Ich bin gerade im Urlaub in Österreich und beim Abendessen gab es Jakobsmuscheln zur Vorspeise. Ich habe extra vorher gefragt, ob ...
Mitglied inaktiv
Kondenswasser
Hallo Herr Costa, Ich habe die Tage einen Pudding frisch geöffnet und gegessen, welcher Kondenswasser innen am Deckel hatte. Ich weiß, dass kann an...
Sirini
Nachtrag Zwetschgenkuchen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, herzlichen Dank für Ihre Antwort zu meiner Frage am Dienstag. Ich bin noch immer schockiert über den Zwetschg...
Janine19
Burger
Guten Morgen Dr. Costa, Ich war während meines Urlaubs vorgestern in einer Tapas-Bar. Dort hatten Sie auch so kleine Hamburger, die üblicherweise s...
LivsMama
Lorbeer
Guten Morgen, Ich habe bereits eine Tochter und bin jetzt in der 7 SSW (nach zwei Fehlgeburten). Seit der Fehlgeburten bin ich leider etwas äng...
Mamaespanola
Kühlkette unterbrochen Käse und Listerien
Hallo Herr Dr Costa, Danke für Ihre Zeit und Mühe. Ich habe gerade Sorgen und würde gerne Ihre Meinung erfahren. ich bin in die 34 Woche schwanger. Wi...
anka26
Salat / Listeriose / Toxoplasmose
Lieber Hr. Dr. Costa, ich war mit meinem Mann in einem 4*Spa-Hotel. Dort gab es ein kleineres Salatbuffet. Davon habe ich gegessen, da alles gewasche...
Nightwish
Kelp
Guten Morgen Sind jodkapseln aus Kelp Meeresalge in Ordnung pro Kapsel 250 mcg?
Sirini
Kuchen mit Alkohol
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe 1 bis max. 2 mal in den 27 Wochen der Schwangerschaft einen Zwetschgenkuchen vom Bäcker gegessen. Dort habe ...
Gänseblümchen_1990
Fisch/Muscheln/Krustentiere usw
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Hier wieder die, die versucht den Urlaub zu planen. Bzw das Essen dort. Wir fliegen im Juli nach Mallorca, haben do...
Frieda2211
Durchfall nach Grillen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Abend direkt nach dem Grillen Durchfall bekommen. Insgesamt 2 Mal vor dem Schlafen gehen und ...
kitty1
Tortellini nicht ganz durch
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Ich habe gestern getrocknete Tortellini mit Ricottafüllung aus Italien gekocht. Auf der Packung stand 14 Minuten koche...
Maria987
Listerien ungewaschener Spinat und Himbeeren
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 17. SSW und habe eine Frage zu Eis aus der Eisdiele. Ich habe vor ein paar Wochen folgende Sorten gegessen: Sp...
LisaIsa15
Salat
Lieber Herr Dr. Costa, Ich habe gestern Eisbergsalat zubereitet. Dazu habe ich die äußeren Blätter entfernt und den Strunk angeschnitten. Dann ...
Magicwonder
Arsen und Ernährung
Guten Tag Mein Mann und ich haben uns ca 10.Monate sehr einseitig ernährt. U.a. hatten wir viel Stress mit Prüfungen und Vorträgen und mein Mann wol...
Rumsdibums
Pute
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, vielen Dank für die umfassende Beantwortung meiner letzten Fragen! Nun ist noch etwas passiert, das mich (16. SSW) ein...
Mika06
Diabetes ?
Hallo, ich war gestern beim Frauenarzt und es wurde ein Blutzuckertest durchgeführt, da ich zuviel Fruchtwasser habe. Ich habe eine Flüssigkeit zu tri...
Erdbeerfeechen
Aufgetaute Backwaren
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, darf ich in der SS die aufgetauten Backwaren essen, die es z.b. in Supermärkten in der SB-Abteilung gibt? Manchmal hab...
Krümel202
Brot und Semmeln
Guten Tag, Ich hab vorgestern Semmeln bei Aldi gekauft und sie gestern noch gegessen. Klar waren sie weich und nicht mehr knusprig aber ich hab es b...
AnnaLisa4
Goldene Milch / Kurkuma
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich habe meine Schwangerschaft erst Ende der 5. Schwangerschaftswoche bemerkt. Bis dahin habe i...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo Herr Dr Costa, Wir waren zum Essen bei Freunden eingeladen. Diese hatten Pasta mit frischen Trüffel gekocht. Ich habe einen Teller davon gegessen. Als wir wieder zu Hause waren habe ich meinen Mann gefragt, ob der Trüffel eigentlich mitgelockt ...
Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...