Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Knabbi80
Fertigsoß für Aufläufe
Da ich schon garnicht mehr weiß was ich alles noch kochen könnte, habe ich heute mal „Kartoffel mal anders“ mit Vollkornnudeln gemacht. Da gibt’s ja K...
Mitglied inaktiv
Listeriose durch Feuchtigkeit im Gewürzschrank?
Sehr geehrter Professor Costa, ich habe TK-Erbsen mit Wasser aufgekocht, abgegossen und wollte sie anschließend salzen. Dabei fiel mir auf, dass ka...
Mitglied inaktiv
Gewichtszunahme
Guten Tag In der ersten SS habe ich 20kg zugenommen. Leider habe ich nach der Geburt nicht die ganzen Kilos weggebracht, 6kg sind geblieben. Jetzt, ...
lilalu1983
Käse
Guten Tag Hr. Dr. Costa, eigentlich hatte ich gehofft mich nicht mehr an Sie wenden zu müssen, aber nun hat mich die Sorge kurz vor dem ET nochmal er...
Wulle88
Garnelen
Sehr geehrter Herr Dr.Costa, erstmal vielen Dank für Ihre tollen Beratungen hier. Ich habe eine Frage bezüglich Garnelen, weil ich echt unsicher b...
Oktober2021
Thunfisch gegessen
Sehr geehrter Prof. Costa, Ich habe eine Frage zu Thunfischkonsum in der Schwangerschaft! Ich bin in der 19 ssw und habe mir bislang über Thunfisch...
The_Companion
Bäckerbrötchen schmeckt nach Metall
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe mir gestern beim Bäcker Roggenbrötchen gekauft und diese gestern und heute gegessen. Mir ist beim Essen aufgefallen...
kitty1
Fleischwurst
Hallo Herr Dr. Costa, eigentlich wollte ich mich nicht mehr wegen Listerioseangst melden, aber die Angst überkommt mich doch wieder. Vor 2 Woch...
Maria987
Dunkle Flecken auf Weintrauben
Hallo Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit! Ich bin jetzt in der 32. SSW und habe gestern Weintrauben gegessen, die vor allem do...
Clara-Lou
Bio Instant Brühe
Guten Tag Herr Costa, ich verwende eine Bio Gemüse Brühe (Instant) mit folgenden Zutaten: Meersalz, Maisstärke, Karotten, Zwiebeln, Pastinake, Gew...
Jessy2304
Listeriose..
Hallo Herr Dr. Costa, erstmal herzlichen Dank für Ihre tägliche Arbeit und die Informationen von Ihnen! Ich bin aktuell in der 27 SSW mit mein...
Peeech32
Eisenpräparate
Guten Tag Herr Dr. Costa, nach Rücksprache mit meiner Gynäkologin soll ich nun ein Eisenpräparat einnehmen. Ihre Empfehlung wäre Ferro Sanol 100mg...
Sonne1010
Abgepackte Kräuter- Infektionsgefahr ?
Hallo, Ich habe eine Frage zu Toxoplasmose/ Listeriose. Heute beim Kochen habe ich meine Tomaten Soße mit frisch verpackter Petersilie verfein...
June90
Gerichte mit Alkohol
Guten Tag Darf man in der Schwangerschaft Gerichte mit Alkohol essen? ZB Fondue (mit Weisswein), Lasagne (mit Rotwein) oder Voressen (2 Stunden gekoc...
Erdbeerfeechen
Eierschalen
Lieber Herr Prof. Costa, Meine Frage ist vielleicht etwas doof, aber es lässt mir keine Ruhe: Am Wochenende habe ich mich beim Eier aufschlagen an...
NikaB
Lagerung Brot und Verzehr Lyoner- Infektionen?
Lieber Herr Professor Costa, ich habe gelesen, es ist besser Brot aus hygienischen Gründen in Papier als in Plastik aufzubewahren. Ich hatte eine ...
Mitglied inaktiv
Weiße Stückchen in Milch und Loch in Chipstüte ein Grund zur Sorge?
Guten Morgen, am Sonntag (18.09.) habe ich mir eine große Schüssel Cornflakes mit laktosefreier H-Milch zubereitet. Die Milch (MHD Ende November) w...
Annischu
Darf man in der Schwangerschaft Schlachtplatte essen?
Guten morgen Herr Costa, So langsam fängt bei uns in der Region die Schlachtplattensaison an (Leberwurst, Blutwurst,Bratwurst, Kassler, Sauerkraut, K...
Julia-Lina
Grillkäse gegessen
Guten Morgen, ich habe gestern Grillkäse aus pasteurisierter Kuhmilch gegessen Der Käse wurde ca 5 Minuten in der Pfanne gebraten. Besteht da ir...
Marie19911
Weinsaucen gegessen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, meine Frau ist jetzt in der 23. SSW. Leider hatten wir unerklärlicherweise nicht darüber nachgedacht und m...
Kiwia
Versorgung mit DHA - Nahrungsmittelergänzung empfohlen oder überflüssig?
Guten Tag, ich habe eine Frage bzgl. der Versorung mit Omega 3 insbs. DHA bes. in der Frühschwangerschaft. Ich finde zur Wichtigkeit/Nutzen dazu unter...
Julchen_04
Listeriose durch den Verzehr von Entenbrust
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, am gestrigen Abend waren wir auf einem Geburtstag eingeladen wo es diverse Wildsorten sowie Entebrust zu essen gab. ...
Jule199101
CMV
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 10. SSW und CMV negativ. Gestern habe ich meinen Neffen gewickelt, weil ich auf ihn aufgepasst habe. Das habe ic...
Clara-Lou
Mozzarella Zutaten/ Gewichtszunahme allgemein
Hallo Herr Costa, 2 Fragen:1.)im Moment könnte ich (22.SSW) mich mit Tomate-Mozzarella dumm und dämlich essen. Ich verspeise seit 2 Wochen jede 1-2 T...
Santana01
Kein Trinkwasser Für Kaffee
Guten Tag, Es ist möglich, dass ich schwanger bin. Eisprung war vor 4 Tagen. Jetzt habe ich heute einen Kaffee getrunken mit Wasser das eigentlich ...
Vannyleinchen
Frischer Saft mit Ingwer
Lieber Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für ihre hilfreichen und humorvollen Antworten in diesem Forum. Ich lese sie sehr gerne oder benutze die S...
MaryandlittleM2020
Zu heißes ÖL,
Guten Tag Dr. Costa Man weis ja dass ÖL nicht zu heiß werden darf, jedoch habe ich weder ein Thermometer noch sonstiges. Ich brate gern etwas auf ...
Sommer22
Ungekühlter Joghurt und Schädlinge im Müsli
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zu Beginn des 3. Trimenons aß ich einen griechischen pasteurisierten Joghurt und erfuhr erst am Tag darauf, dass er ein...
TheRoad97
Paranüsse
Guten Morgen, ich bin seit heute morgen in der 27. SSW und habe aus Unwissenheit heraus eine Paranuss gegessen. Muss ich mit irgendwelchen Konse...
Knabbi80
Lachshaut
Wie schon in der Überschrift, darf ich diese auch essen? Ich mochte die immer sehr gern essen, gebraten und im Ofen gebacken war immer sehr lecker. Je...
Kolibri1993
Vitamin A in der Stillzeit
Sehr geehrter Herr Dr. Costa,. Wie verhält es sich mit Vitamin A in der Stillzeit? Mir wurde aufgrund meiner Infektanfälligkeit ein Präparat empfoh...
valerie01
Schlechte Melone gegessen?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe neulich 3 kleine Stücke einer Cantaloupe-Melone gegessen (Herkunft Frankreich, am selben Tag gekauft), deren S...
Ramirezfrancesca
Vom kochen dreck zwischen Fingernagel, toxoplasmose Gefahr ?
Sehr geehrter Herr Dr. Dan Costa, meine zweite Frage währe bezüglich kochen oder genauer gesagt, ich habe gestern Abend noch Kartoffeln zum kochen g...
Ramirezfrancesca
Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Dr. Dan costa, Als erstes möchte ich mich bei Ihnen bedanken das Sie sich die Zeit für uns Besorgten Schwangeren nehmen. Ich bin ...
Impfie
Frage zu Listeriose
Hallo lieber Herr Dr. Costa, Ich habe zwei Fragen - Danke vorab fürs Lesen und Beantworten :)! Ich habe seit Beginn der Schwangerschaft nun das ...
LisaKey
Listerien durch Hund/Essen
Lieber Herr Prof. Costa, es gibt eine Frage, die mich doch sehr verunsichert: Unsere Hündin ist sehr eifrig mit ihrer doch recht langen Zunge. Nu...
angili89
Zuviel Eisen ?
Ich nehme Folio Tabletten und würde dazu gerne Rotbäckchen Mama Eisen Saft nehmen . Kann ich das unbedenklich zu mir nehmen oder schadet es eher da e...
Erdbeerfeechen
Rucola bzw. Salat generell
Lieber Prof. Costa, ich esse wirklich gerne Salat, aber in der Schwangerschaft bin ich doch unsicher: Gerade beim Rucola oder auch beim Feldsalat...
HannahEC
Rohe Kornelkirschen in der Schwangerschaft essen?
Hallo Dr Costa, ich bin in der 11 SSW, und gerade werden die Kornelkirschen bei uns reif, spricht etwas dagegen die gewaschenen Kornelkirschen roh zu...
Mara200
Kürbiskerne
Guten Tag Dr. Costa Meine Mama röstet gerne Kürbiskerne an und glauben sie mir, so schmecken die noch Single besser! Aber darf das so in der Schwan...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...
Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...