Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Natsuki
Nachtrag: Kalorienbedarf in der SS
Achja, mittlerweile ernähre ich mich nicht mehr vegan, sondern vegetarisch/pescetarisch, da schlussendlich die Angst, mein Kind nicht genügend zu vers...
Natsuki
Nochmal: Kalorienbedarf in der Schwangerschaft
Hallo Prof. Dr. Costa, ich hatte Ihnen ja vor einiger Zeit eine Frage gestellt bzgl des Kalorienbedarfs einer Schwangeren mit Übergewicht. Mittlerw...
NADOL
Roher Schinken
Hallo, Ich war am Samstag auf einer Geburtstagsfeier. Dort gab es Kartoffelsalat mit Speck. Während dem essen erst habe ich gemerkt, das der Speck...
wunder13
Geschirrspülmaschine
Hallo, seit ein paar Wochen haben wir Probleme mit unserer Geschirrspülmaschine. Es wird sonst alles sauber, außer die matten Töpfe und das Besteck...
schnuffeline2012
sandwichtoaster salami
Mir kam die Idee dass ich mir in einem Sandwichtoaster salami, Käse egal was noch zum füllen der Toasts nehmen könnte da der Inhalt ja erhitzt wird......
JEW
Pistazie
Hallo, ich habe gestern eine Hand voll Pistazien geröstet und gesalzen gegessen. Die Nüsse haben gut geschmeckt und waren frisch offen. Bei d...
yve1977
Komischer Bestandteil im Fruchtzwerg Listeriosegefahr?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe mir gestern Abend einen Fruchtzwerg aufgemacht und umgerührt. Nachdem ich mir den 2. Löffel in den Mund steckt...
Miracula
Listeriose oder Toxoplasmose durch Feta?
Hallo Professor, mir ist etwas ganz, ganz schreckliches passiert: Vor ca. 1,5 - 2 Wochen (ich weiß es nicht mehr ganz genau) habe ich einen Sal...
2xmami
durch mangelernährung gefahr fürs ungeborene?
hallo, meine Ernährung war noch nie perfekt. aber zur zeit schaffe ich es gerade einmal auf 2 bis höchstens 3 Mahlzeiten am tag. dies macht sich auch ...
loona25
Lachs - Listeriose (Nachtrag)
Sehr geerhter Prof. Dr. Costa, tut mir leid, dass ich Sie schon wieder nerve, aber die Sache mit dem Lachs geht mir nicht mehr aus Kopf. Ich mache ...
saphia
Nitrat im Trinkwasser
LIeber Herr Prof. Sie hatten mir oft in der SS geholfen. Mein 3. Kind ist nun schon 8 Monate alt und ich habe nun was über Leitungswasser gelesen, ...
Monk-Fan
Eingelegte Gurken
Hallo, wir kaufen in einem polnischen Laden gern eingelegte Gurken. Sie werden dort in fest verschlossenen Plastikeimern verkauft, wo man dann Zuha...
loona25
Lachs - Listeriose
Hallo Prof. Dr. Costa, jetzt bin ich es direkt nochmal. Ich habe eben Wildlachsfilet gegessen. Habe die gefrorenen Filets in Alufolie gepackt und...
JEW
Toxoplasmose + Listerien
Hallo, heute habe ich bei unserem Stammitaliener eine Lasagne bestellt. Scheinbar hat der Besitzer gewechselt. Als ich den ersten Löffel...
myumyu
Listeriose und Toxoplasmose Übertragungswege
Hallo Professor, ich hoffe, sie können mir (22. SSW) helfen. Am Anfang der Schwangerschaft war ich noch recht sorglos, da ich weder von Listerien, ...
loona25
Indirekte Übertragung von Toxoplasmose?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt in der 27.ssw und mache mir seit ein paar Tagen vermehrt Gedanken über Toxoplasmose. Ich habe mich nicht teste...
pannas
nochmal Listeriose Camenbert-Pausenbrötchen
Sehr geehrter Prof. Costa, noch eine Ergänzung zu meinem Beitrag heute Vormittag: Der Camenbert, den ich mehrfach gegesssen habe, lag auch schon ge...
July001
Eierspätzle in der ss
Hallo, Ich habe eine frage... Und zwar haben wir vor am wochenende essen zu gehen. Da ich schon seid längerem große lust auf spätzle mit rahmsoße h...
MatLou
Zitronengras und Limettenblatt
Lieber Herr Professor Dr. Costa, nun wende ich mich nochmals an Sie. Am Wochenende waren wir bei einem Arbeitskollegen meines Mannes eingeladen...
Samba123
Flammkuchen
Hallo Herr Dr. Costa! Sie haben mir schon einmal zur Seite gestanden mit Ihrer Hilfe, ich habe wieder eine Frage. Am Wochenende habe ich im Biergart...
tintin09
Gouda nach Schimmelbefall ungenießbar?
Sehr geehrter Herr Costa, ich habe gestern eine kleine Stelle Schimmel am Rand des Goudas entdeckt. Da ich gelesen habe, dass das bei Hartkäsesorten ...
pannas
Listeriosegefahr durch geräuchertes Lachsfilet und Camenbert-Pausenbrot
Sehr geehrter Prof. Costa, ich bin derzeit in der 7 SSW und mache mir große Vorwürfe, weil ich in den vergangenen beiden Wochen mehrfach Ziegencame...
Flopihu
Toxoplasmose
Guten Morgen, seiit dem Wochenende mach ich mich mal wieder verrückt. Wir haben am Samstag gegrillt und es gab Lammkotletts. Das erste Lammkotlett ...
viorica
2 relativ rosa Frikadellen gegessen, gefährlich?
Lieber Prof. Costa! Heute habe ich (37. SSW, toxo-neg.) im Restaurant 2 Frikadellen gegessen, außen waren sie schön dunkel, innen aber durchgehend ...
verona910
Toxoplasmose, Listeriose durch Speck übertragbar oder nicht?
Lieber Herr Costa, ich habe Ihre bisherigen Antworten zum Thema Speck zwar schon gelesen, aber ich muss zugeben, dass mir leider trotzdem nicht kla...
Knuffi-purzel
Listeriose durch schlecht honigmelone?
Guten tag herr costa Ich bin etwas in sorge, da ich am sonntag eine 1/4 honigmelone gegessen habe, welche zur hälfte aufgeschnitten war und schon 3 t...
Frühling 2013
Ansteckung durch Hähnchenpastete möglich?
Hallo Herr Dr Costa, Ich habe mir heute von der Frischwursttheke im Supermarkt Hähnchenpastetenwurst mit Paprikastücken gekauft und davon inzwischen ...
alica
quecksilber
sehr geehrter herr prof.costa gerne würde ich eine frage stellen im zusammenhang mit quecksilberbelastungen in der nahrung. kürzlich habe ich geles...
wunder13
Schokolade weiß angelaufen
Hallo, in meinem Knuspermüsli sind Zartbitterschokoladenröllchen drin, die ich aber nie mitesse, da ich wegen einer Histaminintoleranz keine Schoko...
Mandy25
Übelkeit
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich bin in der 8. Woche schwanger und klage morgens über Übelkeit. Was kann ich dagegen tun?...
Springtime
Listerien in Nüssen
Sehr geehrter Professor Costa, ich habe heute aus einer frisch geöffneten Packung von trocken gerösteten Macadamia Nüssen etwa eine Handvoll gegess...
Natsuki
Wie viel Matcha ist erlaubt?
Hallo Professor Costa, ich hätte folgende Frage: Bisher habe ich auf nahezu alles koffeinhaltige in der Schwangerschaft verzichtet, mit Ausnahme v...
Mitglied inaktiv
Rohe Sprossen gegessen und jetzt Angst...
Lieber Herr Costa, ich habe gestern bei meinen Eltern bestimmt zwei Hände voll roher Knoblauchsprossen gegessen und erst danach ist mir wieder eingef...
Goldstück
Luftgetrocknete Edelsalami
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich würde gerne wissen ob ich von Aldi luftgetrocknete Edel salami essen darf, oder ob ich es lieber lassen sollte um mic...
SternchenS81
Schwangerschaftsdiabetes
Hallo Herr Prof. Costa, ich bin in der 35. SSW. In der 12. SSW wurde bei mir Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert (früher Test wegen SS-Diabetes...
MinieMinie
jeden Morgen geriebene Äpfel+Kefir+Joghurt+Zimt
Lieber Herr Dr. Costa, ich (SSW16) esse jeden Morgen zwei große geriebene Äpfel, und mische darunter Kefir, Joghurt, Zimt und Nüsse (+Weizenkleie...
kernfrucht
Wie schnell mit Toxoplasmose anstecken?
Hallo Herr Dr. Costa, ich war heute Mittag beim Essen in einem Restaurant. Ich habe Schnitzel mit Pommes und Salat bestellt, eigentlich nichts b...
rainbowsunshine
wilder Reis & Pilze
Hallo Herr Professor, ich (27. SSW) habe heute in der Kantine ein Gemüsegericht mit wildem Reis gegessen. Ist wilder Reis frei von Gefahren? Si...
mim2809
Eisenmangel
Lieber Dr. Costa. Mir wurden vor 1,5 Monaten Eisentabletten (ferretab) verordnet, da mein Hämoglobin auf 9 war. Diese nahm ich dann 2 Wochen und au...
Abinadi
Kräutertees ok?
Ich trinke im Moment gerne Kräutertee, da mir von stillen Wasser schlecht wird.(bin in der 10. Wo Da gibt es ja alle möglichen Mischungen, mit Brombee...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...