Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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thiela

Schwamm

Leider habe ich schon wieder eine Frage die mich quält. Da ich Neurodermitis an den Händen habe übernimmt z.zt. Mein Freund das Spülen En vom Geschir...

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Grisabella

Magen-Darm-Infekt im Urlaub , oder was schlimmere?

Hallo Dr. Costa, Ich bin in der. 15 Woche schwanger Ich bin gerade in Nordspanien im Urlaub. Am Samstag haben mein Mann und ich uns einen Magen- ...

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ol4ik

pfannkuchen und mc donalds

Lieber Dr. Costa meine erste frage ist ib man bei mc donalds bedenkenlos burger mit mayo essen kann bis jetzt hab ich die ganze schwangerschaft da ...

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Gissy

geräucherte Brühwürstchen und frische Tortellini

Hallo Herr Dr. Costa, darf ich in der Schwangerschaft geräucherte Brühwürstchen und frische Tortellinis essen? Wenn ja,wie lange muss ich diese dan...

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lieblingstante

Hunger ignorieren?

Hallihallo, Ich bin in der 30.SSW und seit vier Wochen bei einem Diabetologen wegen SSDiabetes. Ich habe die Kohlehydrate reduziert und verzichte tro...

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MatLou

Gekochten Schinken vor Verzehr erhitzen?

Lieber Herr Professor Costa, ich befinde mich in der 28. SSW und lebe in den USA. In der Arztpraxis wurde mir zu Beginn der Schwangerschaft geraten...

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ol4ik

konservierungsstoffe

Lieber Dr. Costa. warum darf man in der Schwangerschaft keinen fleischsalat ohne konservierungsstoffe essen? Ich lese in einem forum das man mit konse...

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ol4ik

mayonnaise

Lieber Dr. Costa wissen Sie welchen Mayo man zum Beispiel bei Kaufland oder Lidl kaufen kann den man in der Schwangerschaft problemlis essen kann? Ich...

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Charlotte77

Infizierung Toxoplasmose?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe eine spezifische Frage bezüglich Toxoplasmose. Heute hat meine Oma mir einen ungewaschenen aufgeschnittenen...

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BrittaimAbenteuer

Fructoseintoleranz und schwanger, was esse ich jetzt?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 7. Schwangerschaftswoche und lese überall, dass ich mich möglichst gesund ernähren soll. Ich bin fr...

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wunder13

Edamer, Gouda

Hallo, ich esse ganz oft den Heinrichthaler Gouda und Edamer frisch gerieben über meine Nudeln. Da steht nichts von Rohmilch drauf. Dann kann...

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beyblade

käse u thunfisch.

hallo! sollte man bei einem "Butterkäse" (im block) auch den rand wegschneiden oder kann man ihn hier unbedenklich mitessen? und wie sieht es aus wenn...

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happylife

Toxoplasmose beim Grillen oder im Restaurant

Sehr geehrter Dr. Costa Ganz herzlichen Dank schon im Voraus für die Beantwortung meiner Frage. Ich gehöre zu den Frauen, die sich sehr davor ängst...

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happylife

Welchen Schinken darf man essen?

Sehr geehrter Dr. Costa Wir gehen bald nach Italien in die Ferien. Nun wollte ich Sie fragen, ob ich den Parmaschinken, den es dort offen an der Th...

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happylife

Toxoplasmose wie übertragbar?

Sehr geehrter Dr. Costa Vorab schon mal ganz herzlichen Dank für die Beantwortung meiner Frage, ich bin Ihnen sehr dankbar! Ich habe einfach gro...

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Tisami

Darf ich Serano-Schinken essen?

Sehr geehrter Dr. Costa, erstmal vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, so viele Fragen zu beantworten und auch die Sorgen der schwangeren Fra...

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Perle2

Fertigsalatsaucen

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe nochmals eine Frage: - Wie sieht es eigentlich mit gekaufter französischer Fertigsalatsauce aus? Wenn die Salatsau...

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ak1910

Mozzarella?

Hallo Dr. Costa, immer wieder ist zu lesen, dass man Mozzarella in der Schwangerschaft nicht essen sollte, da dieser ein Rohmilchkäse ist. Allerdin...

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JEW

Listerien+ Toxoplasmose

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe seit 5 Tagen Halsschmerzen und jetzt ist auch die Nase/Ohren zu. Kein Fieber oder Gliederschmerzen. Jetzt mache ich m...

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schnuffeline2012

Erdnüsse

Hallo.... Also irgendwie liest man ja nichts gutes über Erdnüsse in der SS....und ich wusste das nicht und hab somit fleißig mein Nussmüsli gegessen u...

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thiela

Linsen aus der Dose

Hallo Dr. Costa, vielen Dank für ihre hilfreichen Antworten. Ich hätte noch eine Frage. Ich möchte mir Linsensuppe aus der Dose machen, reicht es a...

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Adore1982

Ungewaschener Apfel

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Gerade habe ich ca. einen halben Apfel gegessen und mir ist dann aufgefallen, dass ich vergessen habe, ihn zu wasc...

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Yojo

Toxoplasmose

Hallo, ich habe eine Kaugummidose angefasst und mir hieraus mit den Fingern einen Kaugummi geholt und erst danach erfahren, dass diese Dose wohl de...

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Perle2

Listerien / Toxoplasmose etc.

Lieber Herr Dr. Prof. Costa Ich bin in der 27 SSW und habe folgende Fragen: - Gestern habe ich einen Apfel gegessen. Erst als ich schon einige S...

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wunder13

Überbacken!

Hallo, ich habe Nudeln mit Käse (schon fertig gerieben aus dem Kühlregal) bei 220 Grad 10 Minuten überbacken. Reicht das aus, um mögliche Listerien...

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TW2702

Nachtrag Pregnavit Phase II Leuko + Ery Spur im Harn

Nachtrag: Kann es zu einer Vitamin C Überdosierung gekommen sein? Wäre dies schädlich für mein Baby? Danke

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TW2702

Pregnavit Phase II Leuko + Ery Spur im Harn

Hallo Herr Dr. Costa! Ich war gestern bei der Ultraschalluntersuchung u. dem Baby gehts gut. Erst danach habe ich im Mutter Kind Pass gelesen dass bei...

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NADOL

Nudelsalat

Hallo Hr. Coster, Ich bin jetzt in der 34SSW. Vor drei Wochen war ich bei Freunden eingeladen. Dort habe ich einen Nudelsalat gegessen der am Vortag...

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Mitglied inaktiv

Immernoch Angst wegen Listeriose!

Lieber Prof. Dr. Costa, vielen lieben Dank für Ihre Antwort. Leider konnten Sie mir die Angst dennoch nicht nehmen. Den Joghurt habe ich öfter ...

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kleines_elfchen

plötzlich nur noch Heißhunger auf Nutella

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, Nachdem ich zu Beginn der 2. Schwangerschft so gar keine Schokolade wollte sondern eher gesunde nasse speisen bevorzugt ...

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Swini2013

Ist Insulin notwendig?

Hallo Seit einem Monat muss ich zu Hause meinen Zuckerspiegel messen. Die ersten 3 Wochen waren anscheinend super. Morgens nuechtern um die 80-90, ...

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thiela

Gewürzgurken

Hallo Dr Costa, am Samstag habe ich Gewürzgurken aus einem frischen noch haltbaren Glas gegessen. Sie schmeckten normal waren ein bisschen weich. Als...

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Michelle0409

Nochmal Listerien...

Sehr geehrter Dr. Costa, vor etwa 2 Wochen hatte ich Ihnen ja eine Frage bezüglich der erhöhten Kühlschranktemperatur und einer möglichen Infektio...

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m0nika

"Nachtrag" Cyclamat

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vielen herzlichen Dank für Ihre wissenschaftliche Einordnung des Problems. Nun weiß ich, was ich von diesen Ökotest...

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amy2107

frage zu rohem schinken

hallo also man soll ja in der Schwangerschaft keinen rohen schinken essen aber gilt das auch, wenn ich einen nudelauflauf esse, in dem roher schinken ...

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Natsuki

Sprühsahne / eingefrorene Wassermelone

Hallo Prof. Dr. Costa, bei mir sind da - mal wieder - zwei Fragen aufgekommen, auf die ich keine so rechte Antwort finde. Darum möchte ich mich an ...

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cookie14

Ist Sauermolke in Margarine in der Schwangerschaft unbedenklich?

Lieber Dr. Costa, ich dachte immer, Pflanzenmargarine ist pflanzlich, aber in unserer Margarine ist Sauermolke enthalten. Da dies ein Nebenprodukt b...

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rainbowsunshine

Eierprodukte

Hallo Herr Dr., ich habe mich neulich gefragt ob alles ok ist mit meinem Apfelkuchen, den ich ab und zu kaufe. Und zwar ist es lediglich ein Rüh...

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Miracula

Toxoplasmose/Listeriose durch rohen Knoblauch?

Hallo Prof. Costa, gestern haben mein Mann und ich Nudelauflauf gemacht. Hierfür werden die gegarten, kalten Nudeln mit einer Art fettarmer Sahnesa...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12107 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 8880 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

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