Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Überbacken!

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Frage: Überbacken!

wunder13

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Hallo, ich habe Nudeln mit Käse (schon fertig gerieben aus dem Kühlregal) bei 220 Grad 10 Minuten überbacken. Reicht das aus, um mögliche Listerien abzutöten? Liebe Grüße


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