Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Mili31


Salat/Marmelade

Hallo Herr Dr. Costa, erst einmal möchte ich sagen, dass ich dieses Forum echt klasse finde. Man bekommt so viele Informationen von außerhalb etc....

Lilly2015


Philadelphia Käse

Lieber Herr Dr. Costa, Ich habe heute Mist gebaut und Philadelphia Frischkaese gegessen, der bereits 10 Tage offen war. Jetzt mache ich mir sehr gro...

allissa


Ergänzung zu listeriose tzatziki

Sehr geehrter Herr Costa, Ich möchte mich als erstes für Ihre immer netten, kompetenten Antworten bedanken!!! Ich habe vor eins, zwei Wochen na...

Tanja82


Currypaste

Hallo Prof. Dr. Costa Ich habe mur heute bei unserem Brunner Bäcker ein belegtes Brötchen mit Hühnchen gekauft. Darauf war etwas Salat, Hühnchen un...

Amyfish242


RE: Eisenwert

Hallo Prof. Costa, ich hatte die Frage bezüglich des Eisenwertes. Also, ich habe nun im Mutterpass nachgesehen. Es handelt sich um den Hb-Wert (Ery...

KTB


Heißer Holunder

Hallo Herr Costa, ich habe mir für die Erkältungszeit Heißer Holunder mit Vitamin C (Instantpulver) gekauft, extra deswegen, weil auf der Heißen Zitr...

Tantechrisi


Oberste Schicht Fingernägel löst sich ab..Ernährung?

Hallo Herr Doktor, ich bin jetzt in der 26.SSW und seit etwa 2 Wochen lösen sich die obersten Schichten meiner Fingernägel ab. Vorher hatte ich seit ...

Snief


sojalecithine in müsliriegel - bedenklich?

hallo herr dr., ich esse gern einen müsliriegel, in dem folgende zutaten drin sind: Sojaproteinisolat 23,5%, Oligofruktose, Fruktosesirup, Zucke...

Linanad


Listeriose-Test

Hallo Herr Dr. Costa, Sie empfehlen bei diesen beiden Fragestellerinnen etwas weiter unten Listeriosegefahr duch Salzlake - Tara13 Thema mit Va...

klingklang84


Aufgewärmter Spinat schädlich für Ungeborenes?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, haben Sie vielen Dank für dieses besonders hilfreiche Forum, das mir schon so manche Sorge gemildert hat während me...

@Flöckchen@


zuviel Calcium

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich nehme gerade täglich 2 Proteindrinks zu mir, da ich gelesen hatte, dass das Schwangeren empfohlen wird, be...

lillimaja


TK-Obst verzehren ohne vorher zu erhitzen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe bisher zwei oder dreimal in der Schwangerschaft TK-Obst aufgetaut und dann gegessen, ohne es vorher noch zu er...

cocolatte


Sodbrennen in der Ssw 11+1

Hallo Herr Dr. Costa, seit ca 2 Wochen ist mein Magen übersäuert. (Bin jetzt in der ssw 11+1) Dies äußert sich in Sodbrennen und Magenschemrzen. ...

Amyfish242


Floradix

Guten Tag Prof. Costa, ich nehme zur Zeit Floradix-Kräuterblut und bewahre es im Kühlschrank auf. Auf der Packung steht, dass er nach Anbruch vier ...

Koala2206


Sardellen und Austern

Hallo Herr Dr. Costa, mich treibt schon wieder was um: 1. Habe in den letzten 2 Wochen 2 x im Abstand einer knappen Woche abends Pizza mit Sard...

Meli89


Wacholderschinken in der Schwangerschaft erlaubt?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe soeben Wacholderschinken gegessen. Leider weis ich nicht, ob dieser Schinken roh oder gekocht ist? Ist er i...

Miriam1234


Plazenta essen?

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe mal eine vielleicht etwas ungewöhnliche Frage. Da ich in der Vergangenheit mal unter leichten Depressionen gelitten ...

dayaneera


Nachtrag Energy Drinks

Betreffend meiner Frage wäre noch anzumerken wie es neben dem Koffein mit dem Taurin im Red Bull aussieht? Ist das schädlich für das Ungeborene?

dayaneera


Energy Drinks während der Schwangerschaft

Ich hätte eine Frage, ich habe nun schon vieles im Internet gelesen und wollte nun Sie fragen wie es mit Energy Drinks während der Schwangerschaft aus...

Tara13


Listeriosegefahr duch Salzlake

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Vor drei Wochen habe ich ein Stück eines pasteurisierten Schafkäses gegessen, den Rest in einen Tupper-Behälter geg...

irene2014


Thema mit Variationen: Listeriose

Sehr geehrter Herr Professor Costa, mir wurde an zwei Tagen ein größeres Stück eines 4 - 5 Monate gereiften, mittelfesten Schafrohmilchkäses servie...

Koala2206


Gegrilltes sicher?

Noch eine Frage treibt mich um: Mein Mann (uebrigens nicht George Clooney, das hatten sie ja wegen der Nespressomaschine gefragt ;-), sondern eher ...

Koala2206


Genug Jod?

Hallo Herr Dr. Costa, habe gerade einen Artikel hier ueber die Jodversorgung gelesen und bin jetzt ein wenig besorgt, dass eventuell auch mein Kind...

Dani-srs


Tipps bei ss-diabetes

Guten Tag Ich bin in der 31. ssw und habe nun einen ss-diabetes. Haben die eingige tipps für mich. Speziell gut verträgliche Zwischenmahlzeiten u ...

Mika14


Krankenhausessen

Hallo Herr Dr. Costa, ich hätte eine Frage an Sie, auch als Chefarzt. Ich war die letzen Tage im Krankenhaus, auf der Geburtshilfestation zur Kontr...

Mama_Glück


Hilfe, rohen Fisch gegessen!

Sehr geehrter Prof.Dr.Costa, ich bin in der 5.SSW und habe gestern ein Fischfilet (Fertiggericht: tiefgefroren) im Ofen gebacken und nicht auf die ...

Nicole101214


Rohes Hühnerfleisch

Guten Tag Herr Costa, Ich( 30 ssw) bin total verunsichert gestern abend gab es bei uns Hühnchen. ( Das war eingefroren..wurde aufgetaut und danach ...

LM85


noch eine Frage

Kann man Listeriose auch durch eine Kinderhand bekommen, wenn ein Kind vorher seine Fußbälle mit den Händen angefasst hat und einem dann die Hand beim...

Carolin88


listerien

Hallo,ich habe gerade große angst,mich mit Listerien oder Toxoplasmose infiziert zu haben. Ich habe heute bei nordsee ein Matjesbrötchen gegessen und ...

FlexyBrush1989


Nochmal ihre Hilfe bitte bin immer noch sehr besorgt

Hallo ich habe da noch einmal eine Frage bezüglich CMV mir ist aufgefallen dass die Mir ist aufgefallen dass die Arztpraxis in der ich die CMV Blut...

Hasenbande


Saure Sahne serviert bekommen

Hallo Prof Costa, ich habe heute beim Italiener ein Eis mit Sahne bestellt und nach 2-3 Löffeln Sahne bemerkt, dass diese schlecht ist. Sie hat dir...

moniheinz


Darf ich couscous essen

Sehr geehrter Dr. Costa, Darf ich während der schwangerschaft instant couscous essen, dieser wird ja nicht mehr gekocht sondern nur mit kochendem W...

DolceVeleno87


Ist die Essigbaumfrucht also sumak Gewürz schädlich?

HALLO ich esse gerne orientalisch gerade türkisch hats mir angetan.. ich stehe nicht nur auf Döner auch köfte etc mag ich gerne.. die türken verwenden...

Thea2015


Protein Shakes in der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, zunächst möchte ich mich bei Ihnen für Ihre kompetenten Antworten in diesem Forum bedanken und vor allem für Ih...

jannis06


Zu viele Milchprodukte

Hallo, da ich eine sehr ausgeprägte Fructoseintoleranz habe und auch eine starke Lactoseintoleranz ist meine Ernährung recht eingeschränkt. Obst ...

cocolatte


Abgelaugene Nüsse

Hallo Herr Dr. Costa, ich befinde mich in der ssw 10+1 und habe soeben Studentenfutter gegessen. Leider habe ich zu spät gesehen das die Nüsse nur...

Mitglied inaktiv


Rauchen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich hoffe es ist ok, wenn ich Ihnen keine Frage zur ernährung Stelle. Ich bin ziemlich verzweifelt. Am 1...

verdin


Lagerung Kuchen

Hallo Herr Prof Costa, Ich hab ein paar Fragen zu Kuchen. 1. Dass eine Sahnetorte, sahnehaltige Kuchen oder Schmandkuchen im Kühlschrank aufbewa...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!