Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Embolino

Butter länger offen

Hallo Dr Costa. Noch eine letzte Frage von mir,habe beschlossen mich ab jetzt nicht mehr so verrückt machen zu lassen. Habe gelesen dass Butter wege...

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KerstinX

Yogi Tee in der Frühschwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe bisher immer viel Yogi Tee getrunken, bis ich mich nun mit den Inhaltsstoffen beschäftigt habe. Fast jede Tee-Misc...

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hanan

wieder JOd essen?

Hallo! Ich bin nun in der 18. Woche, mit Zwillingen. Ich hatte ja mit der Schilddruese zu tun, vor 3 Wochen war der TSH bei unter 0,01. Nun fuehle...

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Koala2206

"Abgelaufenes Gemuese" und Trockenobst

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe in den letzten Tagen zweimal Gemuese gegessen das schon ein paar Tage aelter war. Einmal Radieschen und einmal Babyk...

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Wurzelkind

Toxoplasmose

Hallo! Ich habe Bärlauch gegessen, der leider nur mal kurz unter fließendes Wasser gehalten wurde. Es war nicht viel - in einer Salatsoße. Leider h...

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Ari3105

Eis aus der Eisdiele??

Hallo Prof. Dr. Costa, ich bin zur Zeit in der 35 SSW und habe gerade ein Zitroneneis in der Eisdiele gegessen. Nun habe ich gelesen, dass man frisc...

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hanan

Birnen nur geschaelt?

Hallo! Stimmt es, dass man Birnen immer ohne Schale essen sollte? danke! Hanan

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Wuscheli88

Schon zu viel zugenommen?

Guten Abend Her Prof. Dr. Costa ich habe eine Frage ich hatte ein Start Gewicht von 53kg bei einer Größe von 166. Nun bin ich in der 25 SSW und wiege ...

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Schreibtischstuhl

Schoko-Sahne-Pudding

Hallo Dr Costa. Habe vor 2 Tagen einen Schoko-Pudding mit Sahnehaube drauf gegessen,im 4er-Pack von der Edeka-Marke mit Pappe drum rum, noch 2 Wochen...

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cerna

Zeitspanne zwischen Listeriosesymptomen und Test..

Hallihallo. Entschuldigung für die gefühlt 500000000 Listerienfrage.. Hatte am Wochenende bzw gestern entsprechende Symptome. Am Freitag den re...

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Holly82

Kaugummi

Ich habe noch ganz vergessen zu fragen, ob es eigentlich schädlich für das Ungeborene ist, wenn man viel Kaugummi kaut?

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Turelure

Darf man probiotischen Joghurt essen?

Hallo Herr Dr. Costa, darf ich in der Schwangerschaft probiotischen Joghurt essen (Nestle LC1)? Danke für Ihre Antwort und danke für Ihre Arbeit hi...

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Nomade

Listerien in offenen Ketchup?

Guten Tag! Ich bin in der 36. Woche und mache mir schon die ganze Schwangerschaft Gedanken bezüglich einer Listerieninfektion. Nun war ich vor ein...

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Bambusbär

Selbstgemachter Pudding eine Listeriosegefahr?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 12. SSW. Ich habe Pudding mit gekauftem Puddingpulver selbst gekocht, diesen in Schälchen abgefüllt...

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lavandula

Sind meine OGTT - Werte in Ordnung?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, gestern wurde bei mir der OGTT Test mit 75mg Glucose durchgeführt (venöses Blut) und der ergab folgende Ergebnisse: (...

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mareen283

Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Hallo Herr Prof. Costa! Wie sieht's aus mit dem Genuß von selbstgemachtem Rharbarber-Erdbeer-Kompott? Sind die Mengen an Oxalsäure in der (Früh-)sc...

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summernight12

eistee zwecks Kreislauf erlaubt?

Lieber prof.dr.costa, Bin jetzt in der 11.ssw, habe leider seit letzter Woche ziemlich Kreislauf Probleme. Hatte schon vor der Schwangerschaft imme...

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Holly82

Leinöl, Fisch und Tee

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, da ich überall etwas anderes lese, wollte ich Sie nun um Rat bitten und habe für Sie ein paar Fragen zur Ernährung in d...

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Embolino

Hartnäckige Kopfschmerzen als einziges Symptom

Achso, ich hänge gleich noch eine Frage dran,die mir schon seit längerem auf der Seele brennt. In der 15./16. Ssw habe ich Kopfschmerzen bekommen, me...

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Embolino

Offene Hände, keine Ernährungsfrage...

Hallo Dr. Costa, habe mal eine nicht essensbezogene Frage, aber da Sie sehr sympathisch wirken wende ich mich trotzdem an Sie. Muss mich in meinem B...

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Larissa328

Diätshakes in der Schwangerschaft ok?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin nun in der 12 ssw. und versuche, möglichst wenig zuzunehmen. Gestartet bin ich mit einem Gewicht von etwa 6...

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Matilde1807

Döner

Sehr geehrter Dr.Costa, ist es in Ordnung, wenn ich 1x im Monat einen Döner (nur das Brot+ Fleisch+Salat ohne irgendeine Soße!) esse? Bin in der...

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Mitglied inaktiv

Gemüse i.d. SS , Toast Hawai und Pizza

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 7. Woche schwanger. Mich interessiert ob ich folgende Produkte Essen darf. Toast Hawai mit Ananas. Pizza b...

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Hasenbande

OGTT

Hallo Prof Costa, Darf ich vor dem OGTt L-Thyroxin einnehmen? Mein GYn ist zur Fortbildung und ich bin mir nicht sicher. Danke :)

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Augustmama

creme fraiche

Hallo lieber Herr dr. Costa, darf man als schwangere bedenkenlos creme fraiche essen? Die Creme fraiche von gutes Land meine ich. Leider steht zu ...

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Mitglied inaktiv

Dummes Missgeschick in der Mikrowelle

Hallo Prof. Dr. Costa, die Frage ist mir echt ein wenig peinlich. Mein Mann hat vor ca. 2 oder 3 Wochen in der Küche gebacken und dabei Butter in d...

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hanan

Datteln

Hallo! Viele alte Frauen hier in Palaestina warnen immer vor dem Genuss von Datteln in der Schwangerschaft. Diese seinen wehenausloesend und daher ...

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Koala2206

Zimt und aufgetaute Kirschen

Hallo Herr Dr. Costa, am Wochenende hab ich bissl gesuendigt und mach mir seither Gedanken ob das jetzt wirklich so schlimm war wie man im Internet...

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Gelbes_Licht

muss ich mir wirklich Gedanken machen?

Halli hallo Ich bin momentan Ende der 28.ssw und bei mir wurde vor zwei Wochen ein gestationsdiabetes festgestellt. Da mir nicjt gesagt wurde dass...

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Julie116

Branntweinessig

Hallo, ich esse öfters Salat diesen mache ich natürlich auch u.a. mit Essig an dieser enthält Brantweinessig bzw. Senf dieser enthält auch Brantwei...

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Schreibtischstuhl

Schmierinfektion

Sehr geehrter Dr. Costa. Ich gehöre leider auch zu den Schwangeren, die sich durchs Internet in Sachen Keimen, v.a. Listerien, völlig verrückt machen...

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Julie116

Backaroma

Hallo, wie sieht es mit Backaroma aus welches gerne mal zum backen für eine Torte verwendet wird z.b. Rumaroma kann man solch eine Torte bedenkenlo...

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Elzza

Magenkrämpfe nach dem Essen

Hallo nochmal, ich hoffe ich bin hier bei Ihnen richtig? Seit neustem hab ich beobachtet das ich nach dem Essen immer ganz doll Bauchweh gekomme...

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Julie116

Eis

Hallo, jetzt ist mir noch etwas eingefallen, darf man jedes offenes Eis bedenkenlos essen, habe jetzt schon zweimal je eine Kugel schokoeis gegesse...

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Julie116

Listeriose

Hallo, kann man Listeriose auch durch rohes ei bekommen oder betrifft das nur Rohmilch? Habe gelesen das man durch rohei eigentlich "nur" Salmonell...

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Brumcia

Nicht durchgebratene Hackbällchen

Lieber Herr Prof. Costa, wie immer vorab erst mal ein großes Dankeschön für Ihre Zeit und Geduld in diesem Forum (ausdrücklich auch von meinem Mann...

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Julie116

Remoulade

Hallo, habe soeben gerade ein Käse Schinken Baguette im Ofen überbacken und darunter habe ich von Livio Remoulade als ich allerdings sah das diese ...

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mama082013

Backcamembert

Hallo, Ich habe am Wochenende Backcamembert ( paniert aus der kühltheke) gegessen. Ich habe ihn in der Pfanne zubereitet. Nun bin ich mir aber unsi...

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Elisa1000

Infektion mit Listeriose über Joghurt

sehr geehrter Herr Dr. Costa, danke dass es so ein Forum gibt :-)habe zuvor ein joghurt gegessen mit Bananen und Äpfel. Dieser ist ca 4 Stunden ungek...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 21122 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12019 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 8777 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 8757 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 8494 Leser*innen

Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 7602 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 7409 Leser*innen

Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

interessiert 7344 Leser*innen

Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

interessiert 7086 Leser*innen