Bambusbär
Hallo, ich habe noch eine Frage. Ich habe beim Italiener eine Pizza Funghi gegessen. Der Käse war zerlaufen aber nicht braun. Werden beim Pizza backen alle Keime abgetötet? Ich mache mir solche Gedanken da ich nicht wusste welcher Käse auf der Pizza war und pb wirklich eine Zemperaturvon 70 Grad erreicht wird. Des weiteren kann ja auch Reibekäse belastet sein. Vielen Dank und viele Grüße Bambusbär
Die Pizza ist in der Schwangerschaft erlaubt, eigentlich in jeder Form, weil sie über mehrere Minuten bei hoher Hitze (also weit über die nötigen 70°C) zubereitet wird. Auch die von Ihnen genannte Pizza-Funghi.
Ähnliche Fragen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 37. Woche schwanger. Vor ein paar Tagen habe ich beim Lieferservice eine Pizza bestellt mit Gemüse (Spinat, Paprika, Brokkoli) und Holländischer Soße. Ca. 15 Stunden später wurde mir plötzlich furchtbar schlecht und ich habe mich stark erbrochen. Danach ging es mir wieder gut. Jetzt mache ich ...
Guten tag Herr Dr Costa, Gestern waren wir im Restaurant essen. Auf meine Pizza funghi sollten keine Kräuter. Leider hat der Koch dennoch Petersilie drüber gestreut. Also wurde mir angeboten eine neue zu machen. Als diese ankam, kam es mir aber eher vor als wenn der Belag wo Petersilie drauf War abgekratzt War und einfach eine Schicht neuer ...
Sehr geehrter Herr Costa, ich habe eben eine Pizza Hawaii mit Ananasstücken in einer Pizzaria gegessen. Erst nach dem dritten Bissen und dem vierten Stück Ananas habe ich meinen Mann gefragt, ob er auch findet, dass die Ananas vergoren schmeckt. Er hat meinte es ebenfalls. Nun mache ich mir große Sorgen, dass die vergorene Ananas eine Infektion mi ...
Hallo sehr geehrter Dr. Costa. Danke für Ihre Engagement beim Beantworten der vielen Fragen rund um die Ernährung in der Schwangerschaft, das hat mir schon einige Frage beantwortet beim schnellen Googlen mit dem Smartphone. Leider habe ich dennoch nochmal ein paar Fragen: 1) Waren wir letztens im Restaurant und haben Pizza gegessen, leider ...
Guten Tag Herr Costa Ich habe vor 3 Wochen eine Pizza Funghi beim Döner-Imbiss gegessen. Die Pizza wurde frisch zubereitet. Ich habe die Pizza bereits 5 Minuten nach meiner Bestellung bekommen, sie war also nur sehr kurz im Ofen (2-3 Minuten). Der Käse war geschmolzen und heiss, jedoch nicht braun. Eine Woche nach Verzehr bekam ich Durchfall. Se ...
Hallo Herr Dr. Costa, Danke schonmal für Ihre Mühe. Ich hatte Pizza (Margerita + paprika) zur Abholung bestellt. Als ich sie 5 Minuten später öffnete, fiel mir auf das sie nur noch lauwarm war. Komischerweise kam es mir auch so vor, als ob die Paprika im Nachhinein auf die Pizza und den Käse gelegt wurde (nur zum warm machen) und die Paprikas ...
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe im Cafe Bruscetta bestellt. Darauf war reichlivh Ruccola. Ich frag mich da immer ob diese Garnituren gewaschen werden. Muss ich mir Sorgen machen? danke lg und schöne Ostern Deine Schwangerschaftswoche: 24
Hallo Herr Dr. Costa, ich hoffe Sie hatten schöne Feiertage. Bei meiner Mama gab es Kaffee/Kuchen. Sie hat eine freigänger Katze. Sie hat sie mal kurz gestreichelt und dann das Besteck angefasst, dass ich auch benutzt habe ohne vorher Hände zu waschen muss ich mir Sorgen machen? und dann gab es Abends div. Käse, Lachs etc wa ...
Hallo Herr Dr. Costa, ist Hüttenkäse in der SS erlaubt? Inhalte sind : FRISCHKÄSE, MAGERMILCHJOGHURT, SCHLAGRAHM, Speisesalz. Kann man Erdbeeren jetzt schon bedenkenlos essen? Und dann eine blöde Frage wenn ich unterwegs bin und kurz beim Bäcker was hole und keine Hände waschen kann, fasse ich nur die Bäckertüte an. So können ja keine Bak ...
Guten Tag, ich bin noch nicht schwanger aber trotzdem besorgt, da wir es versuchen schwanger zu werden. Vielleicht können Sie mit trotzdem weiterhelfen. ich war gestern beim Vapiano, wo ich Nudeln mit Garnelen,Babyspinat, Schlagobers,Tomaten usw bestellt habe. Die Garnelen wurden zuerst in die Pfanne mit Öl reingegeben und gut erhitzt. Da ...