Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Snowflake1984


Schwangerschaftstee mit Pfefferminze und Zitronengras?

Hallo nochmal HErr Doktor! Ich habe mir zwei Schwangerschaftstees besorgt. Nun sehe ich einer mit Pfefferminz einer mit Zitronengras. Beides sollt...

Snowflake1984


starke Übelkeit - Versorgung des Kindes?

Hallo Herr Doktor! Meine Übelkeit wird von Tag zu Tag schlimmer und schlimmer. Wenn es so weitergeht dann häng ich auch mich übergebend vor der Klos...

Xazaria


Frikadellen innen nich roh

Lieber Herr Dr. Costa, danke Ihnen, dass Sie so humorvoll und geduldig mit uns "verrückten Schwangeren" umgehen und die Fragen liebevoll beantworten....

Gofri


Trinken aus Flaschen

Lieber Herr Prof. Costa, ich habe gerade zufällig bei Ihnen zwei Fragen in der letzten Zeit zum Trinken aus Flaschen gelesen. Auch ich trinke s...

Susi1313


Nachtrag zu meiner Pudding-Frage

Hallo Herr Professor Costa, ich sollte vlt. noch erwähnen, dass die Puddingcreme auf einen Plunderteig aufgebracht war, also nicht mit gebacken wur...

Susi1313


Darf man eine Puddingschnecke mit Obst essen?

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe mir heute bei Kamps eine Plunderschnecke mit Puddingcreme und frischem Obst geholt. Ich bin davon ausgegangen, dass ...

Sunny82HH


Nicht ausreichend gegarte grüne Bohnen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, mir lässt seit einigen Tagen eine Dummheit keine Ruhe. Ich habe Samstag Abend TK-Grüne Bohnen in der Mikrowelle er...

Rarah


Schimmel in Thermoskanne übersehen - gefährlich fürs Kind?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe Tee aus einer Thermoskanne getrunken, in der ich zum Schluss einen glibberigen Bodensatz feststellte - aller Verm...

Ella85


Nitrat in Trinkwasser

Sehe geehrter Herr Prof Costa, Ich trinke fast ausschliesslich Leitungswasser. Ich habe dieses vor kurzem testen lassen. Der Nitratwert liegt bei 30....

Sunny82HH


Lizza

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich ernährte mich bis zur Schwangerschaft Low Carb. Inzwischen esse ich normal Kohlenhydrate. Die Lizza Frischteigb...

Michelle240915


Heringsfilet

Guten Morgen Dr. COSTA Ich habe gestern mein Heringsfilet in Dillsauce gekauft (in Packung) und gegessen, jetzt liegt er seit gestern Abend im Kühl...

Tenia


Was muss man jetzt genau beachten

Sehr geehrter Herr Dr. Costa Ist es eine Hysterie um Listerien? Meine Frauenärztin ist da sehr pragmatisch...Rohfleisch, Rohmilch...normale Hygien...

Ella85


Aus Flasche trinken

Jetzt habe ich auch noch eine Frage. Weiter unten wird bzgl trinken aus einer Flasche gefragt. Ich habe das bisher für unbedenklich gehalten wenn ich...

Ella85


Geschirrtücher

Sehr geehrter Herr Prof Costa, Vielen Dank für Ihre hilfreichen und geduldigen Antworten. Toll dass es dieses Forum gibt. Vor kurzem hat eine Frage...

SooCute82


Listerien durch Lagerung Brot bei Raumtemperatur

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin mit meinem 3. Kind in der 23. SSW schwanger. In dieser Schwangerschaft plagt mich große Panik vor Listerien...

LillyStern


Fisch im Backteig

Guten Tag Darf man im Restaurant Fisch im Backteig essen? (Zander/Barsch) Herzlichen Dank.

Tante Tee


Zytomegalie CMV

Moin, Herr Dr. Costa. Ich bin in der 14. ssw mit Kind Nummer 2. Habe bei Nummer 1 schon keinen Bluttest auf CMV-ANTIKÖRPER gemacht. Ich wohne noch i...

Nadine160787


Essigwasser

Hallo :) ich reinige meine Küche und Geschirr immer mit Essigwasser, das ich mit Essig und Wasser (Leitungswasser) im Verhältnis 1:1 oder 1:2 in einer...

Krümel_3und4


Sahne?

Guten Tag, eigentlich mache ich mir keine übermäßigen Sorgen wegen einer Infektion - so mache ich auch (ist auch kein andrer da, der das machen könnt...

Mitglied inaktiv


evtl. Lebensmittelvergiftung

Guten Tag Herr Costa Ich bin momentan in Serbien Ferien. Gestern Habe och pizza mit Pilze und räucherfleisch (in der Pizza, wurde gebacken) gegessen....

andreafitness87


Wichtig!!! Evtl. Hackfleisch nicht ganz durch gebacken !!!

Hallo, Ich mache mir gerade unglaublich Vorwürfe. In der Kantine gab es heute Pide mit Hackfleisch - immer sehr lecker! Ich habe sie jetzt in der Schw...

lucky1


Aus Flasche trinken

Hallo, ist es problematisch aus Flaschen zu Trinken trinke sehr oft Wasser oder schorle aus glasflaschen selten auch aus pet Flaschen. Hab gehört das ...

Dudu-L


Muskraut

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe diesmal eine Frage zur die Langkapselige Jute auch Muskraut oder Gemüsejudenpappel, auf arabisch heißt das Ge...

CarolinM


Gefahr durch verfallenen Smoothie?

Hallo! Ich habe gestern einen (Fertig-) Smoothie getrunken und erst danach gesehen, dass dieser bereits 5 Tage verfallen war. Teilweise hatte er eine...

Babsilein80


Angetautes Eis aus schon offener Packung

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 35. SSW. Ich habe gestern ein Mövenpick Salted Caramal Eis aus einer bereits offenen Packung gegessen. ...

Elucia93


Kann man Alkohol über die Haut aufnehmen?

Lieber Dr. Costa, seit einiger Zeit quälen mich folgende Gedanken: mein 3-jähriger Sohn kam mit fast 3600 g, einer Länge von 54 cm und einem KU von...

Snowflake1984


Kaffe und Cola zero wie viel erlaubt

Hallo Herr Doktor! Mich quälen in der Schwangerschaft extreme Müdigkeit, Übelkeit und Kopfschmerzen. Ich trinke zu Mittag einen doppelten (also zw...

Snowflake1984


Cola zero und Kaffee in der Schwangerschaft

Hallo Herr Doktor! Mich quält in der Schwangerschaft extreme bleiern Müdigkeit, Kopfschmerzen und Übelkeit. Um den Tag halbwegs zu überstehen, trin...

Rosalie784


Italienurlaub

Lieber Herr Dr. Costa, Sie haben mich als stille Mitleserin schon in meiner ersten Schwangerschaft begleitet und auch jetzt lese ich immer mal wied...

Xazaria


Verschimmeltes Brot

Leider habe ich heute ein getoastetes Brot gegessen, dass mein Mann mir serviert hatte. Hinterher bemerkte ich dass das restliche Brot in der Tüte Sch...

Alenaa


Pesto gegessen

Guten Tag, Heute habe ich selbst grünes pesto gemacht, hab dafür einen normal großen topf Basilikum (die ,die man im Supermarkt kaufen kann) verwend...

Xazaria


Ernährung bei Glukoseintoleranz

Hallo Meine Hausärztin führte bei mir in der 22. SSW Ogtt test durch. Ergebnisse: nüchtern 87, nach einer Stunde 121 und nach zwei 125. Ich muss dami...

Elli2011


Listeriose durch trinken aus der Flasche

Hallo Herr Dr. Costa, ich trinke normalerweise immer aus Gläsern, habe aber bei langen Autofahrten an Raststätten auch schonmal eine Flasche Wasser...

Mating


Schmerzen Leiste

Guten Tag Herr Dr, Habe seit ein paar Tagen Schmerzen im Bereich der rechten Leiste. Seit zwei Tagen sind die Schmerzen richtig stark geworden, es ...

Aniek


Kaffee

Guten Tag, Wie viel Kaffee am Tag ist noch unbedenklich? Vor der Schwangerschaft war ich ein extremer Kaffeejunkie. Es fällt mir sehr schwer mit d...

Majoran22


Listeriose Infektion nach glasigem Fisch?

Hallo ! Gestern Abend habe ich eine Forelle in der Pfanne angebraten, aber ich bin mir unsicher ob es auch lange genug war. Wenn ich so zurück denke,...

Stefanie-M


Geht Gefahr von zu lang gebratener Bratwurst aus?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, jetzt im Sommer grillen wir recht häufig und eben habe ich mir Nürnberger Würstchen in der Pfanne gemacht. Seit...

LillyStern


Aceto Balsamico

Guten Tag Ist es schädlich in der Schwangerschaft Aceto Balsamico di modena als Salatdressing zu verwenden? Es ist vermerkt: Essigsäure 43g/Liter u...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!