Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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maxnina

Listerien

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin seid dem ich mich über Listerien informiert habe, nur noch panisch und leide unter Angstzustände sogar mir teilwe...

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caha14

Leberwurst, warum nicht?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin immun gegen Toxoplasmose, also ich hatte es schon vor der Schwangerschaft. Ich habe jetzt in der Schwangersc...

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Lilly10

Milch

Hallo Prof Dr Costa, bin nun 35.SSW und sehe mich schon fast am Ziel...da hab ich heute eine Begegnung der 3.Art mit unserer Milch heute morgen : ...

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EllRa3

Verdorbener Karottensalat

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich (SSW 25) wende mich an Sie, weil es mir keine Ruhe lässt . Am Wochenende war ich mit meinem Mann zum Hochzeitstag ...

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Blumenjule

Rosa Schweinefilet

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich dachte, ich käme nun so gegen Ende der Schwangerschaft (jetzt 36. SSW) um Toxoplasmose herum weil ich wirklich sehr...

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Mitglied inaktiv

Salatsoße

Darf man in der SS, die ersten 3 Monate Salatsoße essen? Thommy Salatsoße French Classic, aus der Schweiz. Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, tafel...

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AnjaWinter

Rohes Hackfleisch im Griechenlandurlaub

Sehr geehrter Herr Costa, im Griechenlandurlaub habe ich vorgestern im Restaurant Hackfleischröllchen bestellt aus Schweinehack. Diese lagen in der...

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Nadine85

Salat mit rohem Brokkoli erlaubt?

Ich war bei einer Freundin eingeladen und sie hat einen Brokkoli Salat gemacht mit Paprika, Brokkoli, Pinienkerne usw. Ich habe davon ein bisschen geg...

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Schnattilein05

Kokosmilch aus der Dose

Hallo ;) Kann man kokosmilch aus der Dose in der Ss auch pur trinken oder kann man die nur zum kochen von Speisen verwenden. Wollte mir einen alkoh...

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patrizia8

Darf man Langnese Cornetto Classico in der Ss essen?

Lieber Herr Professor Costa! Sie haben meine Fragen schon oft beantwortet, ohne dass ich sie selbst stellen musste. Danke dafür! Meine 2 aktuellen ...

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Naschkatze0417

Listeriose im Milchreis?

Ich habe Montag Abend Milchreis gekocht und ihn abends nach dem Essen gegessen in die Abstellkammer (Speisekammer) gestellt, vorgestern habe ich mir m...

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AnniBo33

Abgelaufene Nussschokolade

Sehr geehrter Herr Dr Costa, ich bin nun in der 32.Ssw und habe immer große Sorgen etwas Falsches zu essen. Letztens habe ich einen Riegel Nusssch...

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motherly_love

Schaden radikale Diäten (nicht schwanger)

Hallo, Vielen Dank für Ihre Antworten hier, sie haben mir auch schon oft Licht ins dunkel gebracht :) Ich weiß dies Forums ist für schwangerschafts...

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Mitglied inaktiv

Paprika roh bzw unreif ?

Hallo Prof. Dr. Costa Darf man in der Schwangerschaft grüne und gelbe Paprika roh essen ? Diese gelten doch als unreif im Gegensatz zur roten ?

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Friederike1

SEHR viel Süßkram während Stillzeit gefährdend?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Sohn ist inzwischen 7 Wochen alt und hat seit der Geburt ca. 2,4 kg zugenommen (von 3400 bei 52 cm auf 580...

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lillybeth21

Lachs

Meine Schwiegermutter hat heute für uns gekocht. Sie hat Lachs ein paar Stunden im Kühlschrank antauen lassen und dann in einer köchelnden Sahnesauße ...

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vio-vio

Blanchiertes gemüse listeriosegefahr?

Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, Wie alle anderen Schwangeren hier im Forum, mache ich mir auch Gedanken wg. Listeriose oder Toxoplasmose . ...

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Elenore

Keime im Tiefkühl-Blumenkohl?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern ist mir etwas komisches passiert: Ich habe eine (ich denke noch intakte) Packung TK-Blumenkohl geöffnet...

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VerenaK

Mal was ganz anderes

Hallo Prof.Dr.Costa, Heute wende ich mich mit einem ganz anderen Grund an Sie. Ich möchte mich bei Ihnen bedanken!! Für die liebe u witzige B...

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Lilly10

Nachtrag-Sorge

Ich habe noch etwas vergessen : heute beim CTG bei der Frauenärztin hatte meine Kleine teilweise Werte von 170 bis 180. Ärztin sagte zwar das sei e...

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Judith85

Haltbarkeit / Schale von Früchten

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, in dieser Schwangerschaft mache ich mir sehr viele Gedanken um die Ernährung auf die ich in der letzten Schwang...

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Kathi2203

Zuckertest

Hallo Dr. Costa, ich habe gehört das der 1. Zuckertest beim Gynäkologen nicht wirklich sicher ist und eigentlich keine 100% Sicherheit gibt, stimm...

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Lilly10

Angst/Sorge

Hallo Herr Prof Dr Costa, ich bin nun in der 34.SSW angekommen und mich beunruhigt seit letzter Woche etwas: am 3.9. fing mein Hals an weh zu tun ...

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specht123

Fischölkapseln Listerien

Guten Tag Herr Costa, bisher habe ich immer versucht 1 mal die Woche fetten Fisch zu essen. Das ist nicht so einfach weil viele Sorten z.B. Thunfi...

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BirgitB

Fleischwurst

Hallo Herr Dr. Costa, ich war bislang ein "stiller Bewunderer" ihrer Arbeit hier im Forum und muss Ihnen wirklich sagen, es ist wirklich toll, wie ...

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Januar17

Listerien Gefahr in geöffneter veganer Mayo?

Hallo Prof. Dr.Costa, leider habe ich heute erst nach dem Essen festgestellt, dass die vegane Mayo aus dem Glas (ohne Konservierungsstoffe, aus kaltg...

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schnuffeline2012

Toxoplasmose und Listeriose

Also.....ich habe eine fast 3 jährige Tochter die leidenschaftlich gerne matschelt im Sand und in Omas Gartrn und in der Kita. Sand und Erde natürlich...

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Pony80

Nahrungsergänzungsmittel Vegetarier

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, ich bin seit ca. 20 Jahren Vegetarierin und nun endlich schwanger. Bisher habe ich Femibion 1 genommen, Femib...

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saihappy

Proteinpulver in der Schwangerschaft?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa. Ich betreibe schon einige Jahre regelmässig Kraftsport und Boxtraining. Ich bin erst ganz am Anfang meiner SS. Wissen s...

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Laura_blueberry

Gefahr durch eingelegte Sardellen (Glas schon länger offen)?

Lieber Herr Professor Costa, ich bin schon länger Mitleserin hier im Forum und Ihre Antworten konnten mich schon oft beruhigen. Ich bin in der ...

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lillybeth21

Wasserflasche

Ich habe gerade eine PET-Flasche stilles Wasser frisch geöffnet, Deckel war original verschlossen. Ich habe leinen großen Schluck aus der Flasche geno...

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baby17

Nachtrag PU-Acryl Lack

Hallo Herr Prof. Costa, auch in der 6./7. SSW war ich 2 Mal ca. 1 Stunde diesen Dämpfen von Lack und Lösungsmitteln (siehe meine Email von heute Mit...

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Tanja-1991

Rührei 5 Minuten braten

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Diese Frage beschäftigt mich schon seit längerem. Reicht es aus das Ei in der Pfanne für 5 Minuten zu braten? Dabei ist ...

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Blumenjule

Nachtrag zum getr. Dill

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, heute (also gerade) bekam ich auch plötzlich etwas Kopfschmerzen und wurde auf einmal sehr müde und musste mich hinlege...

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Blumenjule

Steinchen oder Sand im getrockneten Dill

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, gestern aß ich frische Kartoffeln (geschält und vor dem Kochen sogar noch abgewaschen) mit frischen Quark, den ich mit ...

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baby17

PU-Acryl-Lack eingeatmet

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich befinde mich in der 13.SSW und war heute beruflich 1,5 Stunden einem hochgiftigen Lack ausgesetzt, die letzten...

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Bakterien an Biotonne

hallo herr Costa, Ich habe heute den Rest salat in die Biotonne geschafft und dabei musste ich die schüssel an die Tonne schlagen, damit alle Rest...

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lillybeth21

Salz

Ich (letztes Schwangerschaftsdrittel) habe einen Heißhunger auf Salz, aber achte natürlich darauf, nicht zu viel zu mir zu nehmen. Am liebsten mache i...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 8200 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7138 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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