Samaria1991
Käsefondue
Huhu, hat hier jemand ne Idee, welchen Käse man für ein leckeres Käsefondue hernehmen kann. Selbstverständlich ohne Alkohol Ich habe solche Gelü...
Lucylu
Ich brauch mal schnell Hilfe, Kuchen "verkleinern"
Huhu, mein Mann hat morgen Geburtstag und ich wollte ihm eigentlich eine Giotto Torte backen, lt. Rezept in einer 24er Springform. Da aufgrund Qu...
Wasmussdasmuss
Torte oder Kuchen für unter Fondant gesucht
Hi, Ich habe einen Tortenaufleger aus Fondant gekauft und möchte dafür einen einfachen Kuchen backen. Was kann ich nehmen? Und kann ich den dann auch...
Irish83
Rosenkohl
Ich habe heute rosenkohl gekauft und esse ihn gerne, der Rest der Mannschaft war wenig begeistert. Nun suche ich ein Gericht, dass den rosenkohl schma...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Der Nikolaustag hat für meinen Gospelchor nach elend langer Zeit mal wieder ein Konzert genbracht, das war ein wunderbares Erlebnis. ...
Silvia3
Desservorschlag gesucht
Ich brauche noch eine Dessertidee für Heiligabend. Ich habe mir vorgestellt, ein Dessert zu machen, das man in kleine Dessertgläser abfüllen kann, als...
Mitglied inaktiv
Update zu den Husarenkrapfen @Bosna
Ich habe heute aus Neugier mal die andere Variante versucht (Marmelade mitbacken). Der Unterschied für mich war jetzt vor allem, dass die Marmelade in...
-Jule-
Fondue für Vegetarier - Idee gesucht?
Hallo, wir essen in unserer Familie kaum noch Fleisch, Nun möchte ich aber Heiligabend gerne Fondue machen, da das bei uns Tradition hat. Ich habe hi...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Puh, jetzt ist wirklich Winter, pünktlich mit dem meteorologischen Winteranfang (den astrologischen kennt man hierzulande eh nicht)...
Aixoni
Minzöl in Keksen
Hallo ihr Lieben, Mein Mann liebt alles mit Pfefferminz/Minze und ich habe ein tolles Rezept für Schoko-Minz-Kekse gefunden. Nur gehört da Minzöl ...
majalino
Schleim in Frühlingszwiebeln??
Hallo zusammen, ich hatte Frühlingszwiebeln gekauft und sie ein paar Tage draußen auf dem Balkon (unser "Außenkühlschrank") aufbewahrt. Habe ges...
mum28
Pizzarette
Hallo zusammen, hat von Euch wer eine Pizzarette? Ich bin am überlegen ob ich mir so ein Gerät zu lege. Macht das Euren Kindern Spaß? Ei...
Lydia0000
Weihbachtsplätzchen die gut zu kaufen sind
Hallo zusammen, kann mir jemand Weihnachtsplätzchen empfehlen, die auch Kleinkinder gut kauen können? Mürbeteigkekse sind manchmal schon ziemlich k...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Juchhu, wir fahren wieder im eigenen Auto! Nun sind wir noch gespannt, wie teuer es für uns wird... An das Leihauto fing ich ja an,...
platschi
Garnierspritze/Gebäckpresse - Empfehlungen?
Es ist mal wieder Zeit für eine neue Garnierspritze, die gern auch als Gebäckpresse fungieren darf. Ich habe zwar zwei im Schrank (einmal Edelstahl, e...
Bosna
Husarenkrapfen
Ich hab grad ein Rezept auf Y T. gesehen. Da wird die Marmelade nach dem Backen darauf eingefüllt. Ich hab die Marmelade immer mitgebacken. Wie ka...
Pocahontas1234
Tomaten
Hallo, Ich verzweifel noch... ich weiß ja, dass man das grüne am Stielansatz bei den Tomaten wegschneiden muss weil es giftig ist. Bei fast allen...
3kids
Heissluftfriteuse
Hallo ihr Lieben! Hat jemand von euch Erfahrungen mit einer Heissluftfriteuse? Es klingt so praktisch... Liebe Grüße! Binna mit 3 Jungs, Mann un...
DecafLofat
taugt eine Dauerbackmatte?
Ich koche und backe viel. Nun überlege ich, ob es sich lohnt, eine dauerbackmatte in den Ofen zu kaufen, oder ob die letztendlich auch irgendwann einf...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nach einem eher milden Tag gestern wurde es heute aber wieder frisch - jetzt sind wir an der Nullgradgrenze und ich habe mal eiligs...
Leymari
Gesunde Weihnachtsplätzchen zum selbst machen?
Hallo Ihr Ich würde mit meiner einjährigen gerne zum ersten Mal backen und zwar Weihnachtsplätzchen die wir beide danach dann auch futtern können...
kollektor84
Bräter aus Edelstahl
Hallo zusammen, da sich bei meinem alten Bräter die Antihaft-Beschichtung löst, bin ich auf der Suche nach einem neuen aus Edelstahl mit Glasdeckel...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So trübe, wie es derzeit ist, ist es hier bald um 16.00 Uhr duster - und naßkalt ist es auch! Brrrr! Meine Blasenentzündung ist ...
roti120392
Partyessen für Teenies
Was gibt es bei euch im Moment so wenn Ihr eine Gruppe Teenies da habt? Fast nur Jungs, ca 8-10 Pers., auf jeden Fall mit Fleisch..... Lg Rosi
kia-ora
Süßkartoffel
Ich habe hier 3kg Süßkartoffeln (gab es für 3 Euro). Für mich und Baby viel zu viel. Was könnte ich damit machen? Gibt es Rezepte wo man die drin ...
LucyLou2012
6 jährige will nicht essen. In Essensplan mit einbeziehen?
Hallo zusammen, Hat jemand eine Idee wie ich einen 6 jährigen mit in die Wochenplanung bezüglich Mitagessen einbinden kann? Ich koche jeden Tag fr...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist November, unverkennbar. Am Mittwoch habe ich 20 Minuten länger für die ca. 25km gebraucht, in denen mein abendlicher Kursus s...
Lynn..
Gelingsicheres Fleisch/ Braten
Hallo, bei Fleisch habe ich nicht so den Durchblick, da wir meist nur Hühnchen essen. Jetzt rückt Weihnachten aber näher und die Familie kommt zu un...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun ist es wirklich Herbst/Winter, so früh, wie es jetzt nach der Zeitumstellung dunkel ist. Uns hat der Wechsel noch nie gestört,...
Caro03172
1. Geburtstag Kuchenrezept
Schönen guten Abend. Meine Maus wird bald 1 Jahr. Ich suche ganz dringend ein einfaches und leckeres Kuchenrezept. Wer kann helfen? LG und einen sc...
Pocahontas1234
Aufwärmen
Hallo Zusammen :-) Meine Tochter verschläft manchmal das Mittagessen und ich bin mir immer unsicher, ob ich die Gerichte wieder aufwärmen darf. Wi...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, das waren sie, die Herbstferien - und sie flogen nur so vorbei. Montag/Dienstag waren wir mit Freunden auf der kleinen Insel F...
charty
Übrig gebliebener Pizzateig
Auch ich brauche mal Euren Rat Morgen kommt meine Tochter nach Hause und hat sich Tunfischpizza mit Zucchini gewünscht. Die mache ich zwar selbst...
Katjaa
Fertige Bolognese was fehlt?
Hi Leute. Es ist schon fast peinlich zu sagen, aber ich kann kaum kochen und ich wollte heute Spagetti Bolognese machen. Ich habe eine fertige Bologne...
sonja565
Grana Padano?
Meine Beiden (3,5)lieben Spaghetti Bolognese. Sie lieben Hartkäse gerieben. Ich dachte immer der wäre nicht aus Rohmilch, aber eine Bekannte meinte e...
Lynn..
Buchempfehlung oder Internetseite Kleinkindgerichte?
Hallo zusammen, kann mir jemand ein Buch oder Internetseite für einfache Faniliengerichte empfehlen? Ohne Schnick - Schnack, einfach für die alltäg...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, pünktlich zu den Herbstferien, die wir jetzt 1 Woche haben, hänge ich die Sommerjacken weg und wechsele morgen erstmal wieder zu ...
Lexey
Lohnt sich ein Schnellkochtofpf
Hallo, bei Springlane ist heute der Schnellkochtopf mit 25 % im Angebot. Mein Mutter schwor ja auf das Teil und ich überlege auch immer mal wied...
roti120392
Pizza am Blech
Wir sind nicht so große Esser . Meistens bleibt noch was übrig wenn wir zu Viert ein Blech haben. Wieviel rechnet ihr für 10 Personen? Lg Rosi
Port
Pulver aus Pomeranzenschalen wo beziehen?
Ralph backt jedes Jahr bis zu 18 Stollen und hat dafür unter anderem eine Lebkuchen-Würzmischung, in der ganz viele unterschiedliche Dinge drin sind, ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...
Hallo, ich habe letztens folgendes Rezept ausprobiert: http://www.chefkoch.de/rezepte/686421171182679/Linsen-Bolognese.html War generell auch theoretisch lecker, allerdings wurden bei mir die roten Linsen nicht weich. Habe sie absichtlich, entgegen ...
Hallo, kann man Klöße einen Tag vorm Verzehr herstellen und wenn ja, wie wärmt man sie am besten auf, oder schmecken sie nur frisch? Ich habe vorher nie Klöße (Kartoffelklöße) gemacht, bin für rat dankbar. lg silke